中国ニセ食品のカラクリ

中国ニセ食品のカラクリ

我々の手で口に入れない努力を

ダンボール入り肉まんが事実だろうが偽造だろうが 他にもたっぷり怪しい食品は中国にあふれている 中国国内でそれらが回るだけならまだしも 安いものだけを求める日本人がそれらを輸入するのだからもう他人事ではない どれだけ検閲を厳しくしても 正しい商品作りに励むことを彼らに期待してはいけない 怪しい商品はそのままにどう検閲を抜けるかを試行錯誤するだけだからだ しかし日本人が本物を求めるようになればそれらを輸入すること自体無くなるのかも そのそれら 怪しい商品 今回は食品がメインだがそれらのご紹介だ 中国で目にする食品がすべてその怪しい食品というわけではないが 原価は安いといえどそこまで手間暇かけて偽者を作るか? と関心しあきれる話が満載だ 少なくとも私は自分の舌や目に自信が無いので中国を訪れる気はしなくなった 中国産と書いていなくても国内で加工したものなら原料が中国産でも表示は消える 今夜の食卓にそれらが入っていないなんて言い切れる程の買い物をしていますか? 購入する加工品のメーカーに使用している原料の産地を聞きましょう この本を読みましょう まず安さの買い物の仕方を変えましょう