素敵な本です
写真がたくさん載っていて見やすく分かりやすい。私はタルトのほうをよく作りますがチーズタルトとチョコレートタルトは友人達にも絶賛されました。生地もフィリングも全体的に砂糖を控えめにしてあるのか優しい味でとっても重宝しています。購入してもう5年以上ですが、タルトの色々なレシピ本をみてもやはりこの本に戻ってしまいます。
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- 2008年03月07日 14時36分 / たんぽぽカフェ tanpopocafe.blog18.fc2.com
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キャラメルナッツタルト
先日、タルト型を購入したので、初めてタルトに挑戦しました。タルト生地はフードプロセッサーを使う作り方でやりました。すごくカンタンなのにサックサクのおいしいタルトができました！（＾＿＾）／ロールケーキな ...
- 2007年07月29日 00時00分 / 写真集ブログ photobooks.blog82.fc2.com
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桃の楽々―テ�
スポンジ生地とタルト生地―基本の生地とクリームの作り方を詳しく写真で解説した、25のフランス菓子のレシピ集 (Daily Cooking) 著者: 杉本 都香咲 発売元： 地球丸 価格： ￥ 1,365 Amazonでのユーズド価格： ￥ 9 ...
- 2006年12月14日 17時15分 / GURI & GURA Cafe gurigurahouse.blog37.fc2.com
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チョコレートタルト
この間作ったタルト生地の残りを冷凍していたのを解凍して、チョコレートのタルトを作りました。 バナナのタルトと迷ったんですけど、あまり甘くないサクサクした生地だったので甘いフィリングにしようかなぁと。 � ...
- 2006年09月28日 11時48分 / *Milk's Bakery&Patisserie* milkpudding.blog67.fc2.com
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もものタルト
最近、焼き菓子多いなぁ〜 ど〜りで痩せないわけだ （笑） 下の子は１か月半くらいから夜まとめて寝てくれて とっても親孝行(〃∇〃) 午前中もだいたい寝てて11時くらいまでヒマなのです 洗濯やら掃除も９時くらい� ...
