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2008年04月14日 18時27分 / 水色すけっち muhyroom.blog96.fc2.com

成美堂『ナチュラルに気持ちよく暮らす本』イラスト

『ナチュラルに気持ちよく暮らす本』に掲載されたページはこんなカンジです自家製天然酵母酵母液のつくり方ウエダ家式（冷蔵庫へ三日間！）で雑菌が死滅することで安心して口に入れられますパンのつくり方ストレート ...

2008年01月27日 00時12分 / NANAのシンプル＆ナチュラルライフ nanasimplenatural.blog76.fc2.com

手作り酢/お漬物３種

体にいい　発酵食品。家で作れそうなものは作りたいんです。今　一番作りたいものは　味噌。自家製味噌、つくりたいなぁ〜って、このブログを始めた頃にも書いてるんだけどいまだに実行していません。今年こそ、やり ...

2007年12月12日 23時09分 / E*kitchen & life??? fanifani.blog27.fc2.com

＊アボカドとカリフらワーのサラダ＊

今日は、初めてお茶のお稽古に行ってきました。前々から母からお茶でも習えといわれてきたのですが、いまいち気乗りがしなかったんですよ〜。[emoji:v-292]なんでって、着物を着るのが苦手だから。。。まぁ、普段の� ...

2007年12月11日 21時18分 / 歩くような速さで andantelife79.blog66.fc2.com

頑張れ酵母！

先週末実家に帰ったときに、実はりんご酵母を仕込んできました。といっても酵母ごはん―暮らしにしみ入るおいしさに従って、りんごを瓶に詰めてきただけなのですが！！私は下宿してるので、りんご酵母は実家の野菜室 ...

2007年10月01日 21時57分 / 子どもと一緒に旅をしよう lucie1104.blog107.fc2.com

読書記：2007年９月

ニライカナイの日々森岡 尚子 (2006/08/19)ピエ・ブックス この商品の詳細を見る 以前情熱大陸でやっていた。依存しない生活を営もうと、沖縄で自給自足生活を送っている女性のエッセイ。写真もいい。 オリーブ� ...

2007年07月22日 15時21分 / きままに going my way ohako.blog36.fc2.com

酵母のワークショップへ

自然育児友の会が主催の酵母のワークショップへ行って来ました。 お話しは酵母ネットのウエダ家の方々。 パン作りのためだけに酵母を利用していたけど、酵母の利用方法がぐーんと広がりました。 楽しくためになるお� ...

2007年06月19日 18時24分 / good-taradiddle， shizubl.blog3.fc2.com

かもしに夢中

発酵、に心ときめかす当節。 夢中になって読んだのがこれ。 dancyu plus元気の源!日本の「発酵」食 超保存版―この旨味、体に心に沁みわたる。 (2007/06)プレジデント社 この商品の詳細を見る 日本各地の醤油あれ� ...

2007年06月08日 11時57分 / ピグルウィグルおばさん pigglewiggle.blog105.fc2.com

みかんの天然酵母パン

　無農薬のたんかんが手に入ったので、１ヶ月前柑橘酵母を育て始めました。材料は、果実、水、はちみつです。 「酵母キン、おはよう！今日も元気？？」と話しかけたりして。 でも、本当にそうすると酵母キンが元� ...