日本のおかず

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（いい意味で）地味な本

アマゾンで売れ行きベストテンにたびたびランクインしている料理本。どんな本だろう？　という興味先行で読んでみた。驚いたのが、非常に地味で真面目な本である、ということ。たとえて言うなら、暮しの手帖のような地味さ。よく売れている（と思われる）栗原はるみさんのような手軽さも目新しい組み合わせも、ケンタロウさんのようなガッツリ感もザックリ感もない。どこまでも地味。どこまでも丁寧。どこまでも真面目。そういう本がアマゾンでベストテンに入っている、ということにとても驚き、大袈裟ですが「日本も捨てたもんじゃないな」とさえ思いました。載っているお料理はみな素敵です。こういう料理が一通り作れたら、花嫁修業は終わったも同然。彼氏が家に来て、パスタやカレーやハンバーグもいいけれど、こういう料理が作れたら、絶対かっこういいし素敵だと思います。

篁��紕蚊��障��

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2008年07月21日 04時42分 / クダラナイヒビノザレゴト hiropon77.blog1.fc2.com: アラサー（Around 30）
（(C)ほしのあき）あらためて考えてみると、30過ぎて“グラドル”として成立しているほしのあきは、大した存在なんじゃないか、とか思う。(´･ω･)っ参考商品ほしのあき AKI-TIME(2008/05/23)ほしのあき商品詳細� ...

2008年07月19日 14時54分 / 週末起業舎 kizasit.blog121.fc2.com: 080719　アマゾン　書籍ランキング
1.「ハリー・ポッターと死の秘宝」 (上下巻セット) (ハリー・ポッターシリーズ第七巻)(2008/07/23)J. K. ローリング商品詳細を見る2.おうちヨガ SHIHO meets YOGA(2008/07/16)SHIHO商品詳細を見る3.日本のおかず(200 ...

2008年07月19日 11時51分 / Amazonベストセラー（Ｂｏｏｋ館） dti16.blog95.fc2.com: 日本のおかず
日本のおかずおすすめ度　★★★★★★★★★★　2008-06-15　食べることが大事になりましたこの本のレシピで筑前煮に挑戦して、大成功しました！！また一品ごとのコメントには、食材の季節感や著者の料理への思いが ...

2008年07月12日 19時30分 / テレビ番組にズームイン！ retrogoods.blog53.fc2.com: 徹子の部屋「料理人・西健一郎」
2008年7月18日（金）13:20～13:55　テレビ朝日系徹子の部屋「料理人・西健一郎」テレビ朝日がお送りする長寿トーク番組「徹子の部屋」　これまで幾度となく黒柳徹子のマシンガントークが炸裂しており、多種多彩なゲ� ...

2008年06月08日 11時30分 / ブックスワンダー 7hip.blog60.fc2.com: ベストセラー
『悩む力 (集英社新書 444C)』集英社price : ￥714release : 2008-05-16【商品詳細】予想外のベストセラーであり、男性を射止めたい女性のためのこの自己啓発書は、必死なアメリカ人女性たちの心の琴線に触れたよう� ...

2008年06月08日 11時15分 / シアトルでつらつらと綴る雑文 zoe3.blog44.fc2.com: 西さんの家庭料理本「日本のおかず」
シアトルの紀伊国屋に行ったら目に入り、つい衝動買いしてしまった料理本「日本のおかず」。著者は、「京味」の西健一郎さん。イシバシレシピに出演されているのを見てから、一度は行ってみたいと思う京味。イシバシ ...

2008年06月02日 21時57分 / 日々のできごとメモ watakusiblog.blog62.fc2.com: 日本のおかず
日本のおかず(2008/03)西健一郎商品詳細を見る料理の本を買いました。「普通のおいしいご飯が作れるようになりたい・・・」と思うのですが、なんせ料理をあまりしないもので上達も遅い・・・そんな訳で、藁にもすが ...

2008年05月31日 01時09分 / たなおろス。 tanaorosu.blog67.fc2.com: 2008年4月の読書
『柘榴のスープ』　マーシャメヘラーン，渡辺佐智江訳『居酒屋』　ゾラ『食堂かたつむり』　小川糸『Rのつく月には気をつけよう』　石持浅海『緋色の迷宮』　トマス・H. クック，村松潔訳『煙か土か食い物』 ...

2008年05月29日 19時03分 / a fine days akubi3.blog103.fc2.com: 日本のおかずとおつまみ横丁
毎日毎日、朝、昼、晩と子供のお弁当×2を作ってます。普通の主婦ならあたりまえのことですよね。我が家は御昼ごはん、従業員さんのぶんも作らなきゃいけないので多い時で家族のぶんとあわせて8人分。やっぱり、おい ...

2008年05月29日 11時27分 / ちょぺっと幸せな歯科医師の日記 satodental.blog34.fc2.com: 20080531 日本のおかず
インターネットの本屋さん、アマゾンで売れていると言うので、ふらふらっと買ってしまいました。日本のおかず(2008/03)西健一郎商品詳細を見るちなみに、本官は ...

2008年05月28日 13時42分 / L'Ecume des Jours izumingo.blog14.fc2.com: 穴子の山椒炊き
ふっくら、ほわっと、口の中でとろけるように柔らかく炊いた穴子とたっぷりの日本酒とぴりっと爽快な山椒の、その調和よ。日本のおかずあまりの美味しさにふるえるほど。大切な普通のおかずばかりです。すばらしい本 ...

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