購入してよかったです。
無性にパン作りがしたくなって、書店で購入しました。 書店でパラ〜ッと見たとき「これなら作れそう！」と思いました。 この本と出会ってから、パン作りの楽しさに目覚めました。 家族もみんな喜んでくれて、自分でもおいしいと思えるパンが、 すごく簡単に焼けてとても満足しています。 この本を買って、本当に良かったです。 家族の間では、リーンのパンが好評で、どんな夕食にも合うので、 頻繁に作って食べています。 これからも、みかさんの本で腕を磨いて、パンをたくさん焼きたいと 思っています。この本に感謝、です。
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- 2008年08月17日 19時59分 / やみー nakazy718.blog105.fc2.com
この本を手にした時から私のパン作り生活が始まりました♪
- 2008年06月25日 17時14分 / あきら torichangolf.blog51.fc2.com
初心者はまずこの本から。たーくさんのことが学べます。
- 2008年02月29日 10時48分 / ちやこ happydayzgogo.blog67.fc2.com
リッチ（柔らかく甘め）とリーン（堅めで甘み弱め）の２種類のパン生地を中心にしたレシピを展開しています。手ごねの説明もあって初心者でもわかりやすいです。シンプルで材料もそろえやすいレシピなので 気軽にパン焼きを始めるにはいい本だと思います。ウチでは ホームベーカリー＠１斤用に レシピを280gに計算し直してパン生地コースを利用して焼いてます。
- 2007年10月20日 22時31分 / ようぴっぴ yopippi.blog77.fc2.com
私のパンレシピの基本。
- 2007年03月24日 11時59分 / kabachan kabachan.blog63.fc2.com
パン作りの手順が写真と文章でわかりやすく丁寧に書いてあってパン作り初心者の私ですが、簡単においしく作ることができました！ 材料も器具もほとんど家にあるものでできるし、ちょっと時間のあるときに作ってみようという気にさせてくれる本です！ これからも色々なパンを作ってみようと思います♪
- 2007年03月18日 00時43分 / nayuta fuwasyuwa.blog97.fc2.com
ここから始めれば、失敗なし！
- 2007年01月18日 11時47分 / tomomin75 tomomin75.blog89.fc2.com
毎日たべたくなる美味しそうなパンシリーズ♪
- 2006年12月13日 12時43分 / とっこ orangeblue.blog4.fc2.com
ショコラのパンはこちらを参考にさせていただきました
- 2006年11月09日 09時35分 / ｃｅｌａｖｉｅ celavie777.blog69.fc2.com
誰でも失敗しないレシピです
- 2006年09月06日 11時32分 / 林檎 beruringo.blog48.fc2.com
オーブンで焼く量が丁度良いので 作りやすいです。
- 2006年07月23日 11時42分 / mayutan pangasuki.blog73.fc2.com
2つの生地を基本にして作るパン♪
- 2006年05月23日 22時55分 / Rくん rbagel.blog48.fc2.com
ご飯を炊く感覚でパンが焼ける♪
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- 2008年07月30日 00時00分 / lolo's diary lolodiary.blog32.fc2.com
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パンの教科書２冊追加！
かねてから欲しかったパンの本、買っちゃいました！！「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」と「おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本」です。「おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵 ...
- 2008年06月30日 13時00分 / **ふりぃのブログ** freecafe.blog21.fc2.com
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パン、焼き上がり~♪
また値上がりだってねぇヤレヤレ ┐(○｀ε´○)┌ マイッタネってことで、今日はパンを焼いてみやした〜♪レシピはパン工房「くーぷ」さんの↓の本を参考にして・・・みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓(2005/ ...
- 2008年05月15日 22時24分 / きょうのsora* hanonxx.blog103.fc2.com
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ピンポンパンポ〜〜〜ん☆ヽ(´▽｀)/
本格的に頑張ろうと思いまーす。なぜならば…まだ、秘密ぅ〜。ほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary(2007/10)門間 みか商品詳細を見るみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓(2005/08)� ...
- 2008年04月04日 00時03分 / ちくちくじゅーじゅー fuchifuchi2007.blog116.fc2.com
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お昼はマイメロパン
昨日のお昼ご飯用におはなちゃんとパンを焼きました。朝の９時半にスタートして、なんとかお昼ご飯に間に合いました。おはなちゃんも計量から生地こね、成形まで頑張りました。写真はおはなちゃんの力作。マイメロち ...
- 2008年04月03日 11時42分 / Bell Tree Blog belltreeblog.blog118.fc2.com
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おニュウのエンゼル型
沢山の方が↓の記事を読んで 、コメントやメールを頂きました。 本当にありがとうございます。 こんなに、こんなに思って頂いて 『私はなんて幸せ者なんだ！』って すごく、すごく思います。。。 伊予柑ピールの ...
- 2008年03月23日 23時00分 / はとにマメでっぽう 5901.blog91.fc2.com
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ふわっほう！
初パン作りに挑戦。参考にしたのはコレ↓***********************************************************************みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓(2005/08)門間 みか商品詳細を見る********************* ...
- 2008年03月18日 22時39分 / twinkle star〜パンを焼く毎日〜 starport.blog88.fc2.com
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初！自家製つぶあん
「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」(2005/08)門間 みか商品詳細を見るウチの長男は、あんぱんとメロンパンが大好物！パン屋さんへ行って、「あれにしようか、これにしようか」と散々悩んだ挙句、選ぶパンは ...
- 2008年02月28日 14時33分 / 牛ヨメ日記 hirofuku.blog95.fc2.com
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ソフトフランス♪
「門間みか」さんの・・・こちらの本よりソフトフランス焼くことにします♪お手本は・・・みかさん、素敵♪前から挑戦してみたかったのですが・・・私が焼いたのは・・・・・・とほほクープ（トップの切れ目）上手く ...
- 2008年02月11日 10時12分 / 花より何より団子でしょ！ beruringo.blog48.fc2.com
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パンの基本材料
買わなきゃな〜って思って、つい忘れていると、どんどん切れ始めて結局大量の買い物をしなくちゃならなくなってしまいます。今切らしてるもの、油、コーヒー、砂糖・・・油はごま油で代用、コーヒーはコンビニで買っ ...
- 2007年10月18日 16時57分 / ようぴっぴとゆかいなむすめ、ダンナとねこ。 yopippi.blog77.fc2.com
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ちぎりパン、牛乳パン。
先日、またパンを作りました。 門真みかさんという方のパンレシピが、自分好みなので、よく作っています。 本に載っていてた「ちぎりパン」「牛乳パン」を作りました。 どちらも、同じ配合で、バターと牛乳を使っ� ...
- 2007年07月29日 09時48分 / ぶきっちょ母ちゃん今日も行く。。。 uehonwaka.blog18.fc2.com
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最近のパン作り
最近の手作りパンの記録 金曜日の朝、焼きたてのこちらのパンを 三つ子パンです。 ドライイースト使用です。 久しぶりのドライイーストでのシンプルパン。 前の日、子供たちと一緒に早々と寝てしまったため、 ...
- 2007年07月16日 22時24分 / ぷうこの気ままな日記 cheesenyoki.blog87.fc2.com
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ピザとメロンパン
今日はどんよりして、夕方頃から雷雨でした 午前中に、梅雨続きでしっとりしたシーツを無理やり洗濯して正解でした さて今日は昨日宣言(?)した通りパンを作りましたよ 朝一でメロンパンのクッキー生地を作� ...
- 2007年07月09日 19時57分 / *happy nuts cafe* happynutscafe.blog108.fc2.com
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あんずジャムとパン！
先日、 あんずジャム（初挑戦）を作って、 パンを焼きました。 生のあんずははじめて見ました。 youにも見せてあげて、 それからジャム作り開始です。 あんずを洗って、へたをとって、 線に沿って一周、種に当た� ...
- 2007年06月24日 19時03分 / VERY…な生活。 tttt.blog3.fc2.com
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【ＨＢ】シュガーバターパン（メープル風味・キャラメルチョコチップ）
この間、甘いパンが食べたくなって焼きました。■シュガーバターパン■ みかさんのリッチ生地にキャラメルチョコチップを混ぜ込んで、 シュガーバターとあられ糖をトッピングしました。 シュガーバタートーストを ...
- 2007年06月07日 21時24分 / アンチドラマチック日記 catsleep.blog89.fc2.com
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久しぶりにパン作り
久しぶりにパンを作りました。 みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓門間 みか (2005/08)主婦と生活社 この商品の詳細を見る この本に出てくる「リーンなパン」のうちバターを抜いたもの。 普段から油脂を入れ� ...
- 2007年05月14日 23時24分 / かばちゃんの徒然日記 kabachan.blog63.fc2.com
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ドーナツ祭り
GW終わって一週間たっちゃいましたが、皆さんお元気でしょうか？ネタはたくさんあったのに記事にできてないkabachanです。 こんばんは。 で、題名のドーナツ祭り！！ パン工房「くーぷ」のみかさんがドーナツ祭り� ...
- 2007年05月07日 22時46分 / まぐまぐ fuwasyuwa.blog97.fc2.com
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トマト＆ハーブのフォカッチャ
みかさんのレシピより、『トマト＆ハーブのフォカッチャ』です。 生トマト（ジュースも）はダメだけど、火が通っていれば平気になりました。 小学校の給食に年に一回だけ、4っつに切られたトマトがひとり1切れ出た� ...
- 2007年04月23日 13時27分 / こっこのあしあと tibicocco.blog84.fc2.com
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全粒粉のカンパーニュ
これは昨日の朝に焼いたパン大好きなみかさんの本「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」より全粒粉のカンパーニュ 実は、リーンなパンを焼くのって初めてですいつも、なんとなくふわふわで甘いパンが食べたく� ...
- 2007年04月18日 16時42分 / Like oneself rosetea.blog5.fc2.com
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全粒粉のカンパーニュ
今日は↓のみかさんの本から、全粒粉のカンパーニュを作ってみました。 みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓門間 みか (2005/08)主婦と生活社この商品の詳細を見る ...
- 2007年04月14日 11時24分 / うちのご飯＠フロリダ tikifl.blog52.fc2.com
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食べたかったパン３種
ツナコーンロール、クリームパン、アンパン。 初めてトライしたツナコーンロールの成形以外はうまくできた。 クリームパン、アンパンも久しぶりだったんだけど、すごくおいしく焼けた。 この頃はミカさんのリッ� ...
- 2007年03月16日 11時24分 / あけみっちのSmile life smilelife123.blog92.fc2.com
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ぐりとぐらのカステラ
e mook『絵本からうまれたおいしいレシピ ~絵本とお菓子の幸せな関係~』きむら かよ 晶子 鳥越 美希 宝島社 2005-04-28売り上げランキング : 14441Amazonで詳しく見るby G-Tools お友達の海ママさんからこの本 ...
- 2007年03月03日 22時09分 / メリッサ roiroi9040.blog72.fc2.com
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パン作成に使った本
今日のパン作りに使った本です。 「みかさんの手作りパンのある楽しい食卓」 某売り上げランキング上位でコメントも絶賛の嵐だったので、興味も有って購入してみました。 実際作ってみて簡単でした♪ ちゃんと手捏 ...
- 2007年01月27日 12時57分 / Having a good time? haku129.blog83.fc2.com
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食の意識改革！！
昨日、ずっと欲しかった本が２冊も買えた♪ １冊はみかさんのパンの本♪ みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓門間 みか (2005/08)主婦と生活社 この商品の詳細を見る ついに買っちゃった☆まだまだ初心者のカナ ...
- 2007年01月07日 14時27分 / お菓子日和 okasibiyori.blog14.fc2.com
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オレンジピールのリーン生地の丸パン
明けまして、おめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 と言っても、もう４日になってしまってますが(￣∇￣*)ゞエヘヘ 正月はなんか焼きたいなぁ、と思いつつ、おせちな日々。 今年は元日にビールとチ ...
- 2006年12月28日 23時09分 / 広く浅く。飽き性ブログ。 pumoko.blog18.fc2.com
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みかさんの、ショコラパンを焼きました。
みかさんのレシピでショコラパンを作ってみました。 チョコチップの代わりにキャラメルチョコチップで作りました。 味見もせずによそのオウチへ。チャレンジャーです。 持って行き先で一緒に食べて、成功を確認し� ...
- 2006年12月13日 17時09分 / 健康キレイ情報通販ショップ kkonet.blog78.fc2.com
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リッチとリーンパンレシピ みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓 著者：門間 みか 出版社：主婦と生活社 Amazon.co.jp 商品説明 ○ 出版社/著者からの内容紹介 ふわふわでバターの風味の広がるほんのり甘い「リッチ」パン、カリッと香ば ...
- 2006年11月15日 18時09分 / soranohana.blog74.fc2.com
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久々に白神こだま酵母でパンを焼く♪
昨日は、本当に 絶不調 な事があり、凹みまくりでミクシィーの日記を付けるだけでいっぱいいっぱいでした。 だから、昨日作ったカレーが美味しくねぇの！！！ったらありゃしない・・。 で、先日、ワタクシパン ...
- 2006年09月22日 14時30分 / Love*white*style-白いタイルキッチンのある家- lovewhitestyle.blog61.fc2.com
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手づくりっておいしいね
最近パンを作るようになりました。 焼きたてはとってもおいしいし、なんだか生地を触ってると とっても気持ちよくって癒されますよ。（ふわふわだからね〜♪） で、わたしが参考にしているレシピはこれです。 み ...
- 2006年09月11日 09時36分 / yukko08.blog49.fc2.com
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ソフトフランス
少し涼しくなってきたのでパンを焼きました。最近の私のお気に入りは、みかさんの本で作るパンです。シンプルな配合でとても気楽に作れるのが魅力です。甘いパンはちょっと苦手なのでもっぱら全粒粉などを混ぜ込� ...
- 2006年08月23日 09時33分 / ひみつのほんやさん polkadotte.blog33.fc2.com
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真夜中こっそりパンを焼く。
なんつうタイトルなのだ！！ 真夜中こっそりパンを焼く Recipe ＆ essay 著者：こばきょうこ 発行年月：2006年03月 パン焼き母さんにぴったりの本・・・★ ...
- 2006年08月23日 09時33分 / マシマロのひみつ。 babymarsh.blog2.fc2.com
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真夜中こっそりパンを焼く。
なんつうタイトルなのだ！！ 真夜中こっそりパンを焼く Recipe ＆ essay 著者：こばきょうこ 発行年月：2006年03月 パン焼き母さんにぴったりの本・・・★ ...
- 2006年08月04日 00時21分 / 「いま ここ」〜Assertive Mind imako2.blog48.fc2.com
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こつこつ、焼いてました♪
いやぁ〜なかなかブログ更新が出来ないぃ〜 ってのも「どーしても海に行きたい！！」と私が思って、 週末の宿を、必死に検索してたら、あっという間に3日くらい経ってました（^^ゞ 7月30日の続きの夜中に焼いてたパ� ...
- 2006年08月02日 21時51分 / 脱＊はんぱ dappan.blog73.fc2.com
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料理ぼちぼち
料理は…、創意工夫ができないのです。ほっとんどが料理の本頼りです。 ネットでうろうろしていると、創意工夫に満ち満ちた方がたくさんいらっしゃいます。そうした中から集めてきた素晴らしい！（そして難しくない� ...
- 2006年08月02日 11時12分 / ☆ブック ショップ カシス☆ 1taz.blog66.fc2.com
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ベストセラー 4
『任天堂公式GB おいでよ どうぶつの森』小学館price : ￥1,300release : 2006/01/06『萌えカレ!!公式ファンブック』小学館price : ￥570release : 2006/06『妖怪ハンター (水の巻)』集英社price : ￥670release : 2 ...
- 2006年07月29日 15時36分 / ポラン* BOOKS polanbooks.blog2.fc2.com
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絵本や映画のレシピ、毎日のおやつ
楽天ブックスおすすめキャンペーン＆特集 * 今なら完全送料無料キャンペーン中！ * 『別冊太陽』の絵本シリーズ * 夏の文庫フェア * ジブリの本がいっぱい！ * シネマコーナー * DVD全商品26％OFF！ 手作り特集、� ...
