とっておきのチョコレートのお菓子 (Sweet sweets series)

とっておきのチョコレートのお菓子 (Sweet sweets series)

おいしい=

時々チョコレートのお菓子が食べたくなるので買いました。 おいしくできます! この本の著者の本はほかにもシフォンケーキのを持っていて 本当おいしかった。 それで信用してこの本も買ってみたらやっぱりおいしかった、 というわけです。 レシピも良いですが、何といっても作り方。とても丁寧にコツが 記されているので他のレシピでも応用できそう。 お菓子職人が秘密にしているコツをこんなに公開してくれるなんて! 大事にしている本の中の一冊です。 お店に一度食べに行ってみたいな〜と思っています。

FC2違若吟若ャ

2006年10月29日 08時42分 / shiroppi.blog81.fc2.com
5剛賢5
チョコレートって難しい。 この本のレシピは、難しい言葉なしに初心者にも成功に導いてくれるレシピ本だと思います。

≪ゃ荐篋

2008年04月05日 00時03分 / otohaの一言 otoha3.blog73.fc2.com
蟻さん大好き♪
今日は「砂糖の日」だそうです。さ(3)とう(10)という語呂合わせから、砂糖の優れた栄養価を見直そうという記念日だそです。砂糖の主な成分はショ糖は体内で、ブドウ糖に分解され、脳や神経が必要とするエネル ...
2008年03月13日 11時27分 / マイ カフェタイム blogcoffee.blog62.fc2.com
コーヒータイムのお菓子―みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ
コーヒータイムのお菓子―みんなに愛されてきたクーヘンとトルテコーヒータイムのお菓子―みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ(2006/07)門倉 多仁亜商品詳細を見るタニアのドイツ式部屋づくり―小さな空間ですっき ...
2008年03月03日 13時51分 / のびこのこばら nobiko9.blog37.fc2.com
JEAN-PAUL HEVIN ジャン・ポール・エヴァン
 JEAN-PAUL HEVIN ジャン・ポール・エヴァン  住所:なし  電話:なし表参道ヒルズや新宿の伊勢丹に入っているチョコレート屋。一時期は行列でお店に入れなかったほどらしい。これはお土産にもらったチョコレー ...
2008年02月17日 00時21分 / 名古屋グルメ社長のおいしいレストランおしえます☆ gurumesyatyou.blog5.fc2.com
フォルテシモ アッシュ  ケーキ菓子  総合71点
フォルテシモ アッシュ FORTISSIMO H のご紹介です。池下セントラルガーデンにある、辻口博啓氏のお店です。オープン以来、使い勝手もいいので会社のお客様への手土産になどに結構利用しています。というのも私が食 ...
2008年02月16日 17時18分 / C.coraxの止まり木 corvuscorax.blog94.fc2.com
愛はとろけるということを教えてくれる映像
愛はとろけるという事をおしえてくれるチョコレートの愛の映像。⇒とっておきのチョコレートのお菓子 (Sweet sweets series)⇒グミ・チョコレート・パイン チョコ編 (角川文庫) ...
2008年02月13日 00時57分 / ぴちたろ miketaro.blog102.fc2.com
ばっれんたいんヾ(。・◇・。)ノ
チョコラストスパートヾ(。・◇・。)ノどのサイトもチョコチョコチョコ♪自分用のチョコが一番多いかもシレナイ・・><ビッダーズ アフィリエイト大好評な一冊!!↓↓バレンタインの時期本屋さんでは多くのチョコ関 ...
2008年02月11日 07時00分 / ブログ@オオカミノアナ wolfhole2nd.blog46.fc2.com
チョコレート 【管理人が好きなお菓子】
管理人マツダ アキラが好きなお菓子はチョコレートですね〜とっておきのチョコレートのお菓子 (Sweet sweets series)(2001/12)小嶋 ルミ商品詳細を見る子供のころから森永の板チョコとかいちごのアポロチョコとか好 ...
2008年02月07日 17時30分 / xxxxx.jpg xxxxxjpgxxxxx.blog105.fc2.com
バレンタインのテンプレ
343 名前:飽きた[sage] 投稿日:2008/02/07(木) 17:20:17 ID:/GmG+t+u0絶対このテンプレのどれかはバレンタインにうpされる・受けにリボン巻き付けた図・受けがハートマーク前回でチョコ持ってる図・ツンデレ受け ...
2008年02月06日 11時24分 / いろいろ試してみたい年頃なんです susumemomo.blog119.fc2.com
バレンタインだ!!
もともと、お菓子は作るのも食べるのも大好きです。お菓子の本は見るのも好きです。とっておきのチョコレートのお菓子 (Sweet sweets series)(2001/12)小嶋 ルミ商品詳細を見るおいしそうーvデパートやスーパーのチ ...
2008年01月28日 11時45分 / モノ選び,モノ遊び shouette.blog5.fc2.com
バレンタインは手作りでキメよう〜!
とっておきのチョコレートのお菓子 (Sweet sweets series)(2001/12)小嶋 ルミこの本の詳細を見るバレンタインデー、やってきますねぇ。。1粒千円以上もするショコラが流行っていますけれど・・・。愛する人にはやっ ...
2007年12月17日 14時00分 / Gourmet&Beauty Treasure Hunter yhspk333.blog50.fc2.com
一足お先に……クリスマスバージョンの、リンゴ&イチゴのミルフィーユ♪
先日の夜中の事。キッチンでなにやら母が作っているみたいだな〜と思ったら、なんと!翌朝起きたらこんなスイーツが♪クリスマスを前に、リンゴとイチゴをふんだんに使ったミルフィーユをつくってくれてたのです。お ...
2007年10月05日 11時21分 / mojikan.blog121.fc2.com
ショパン(いちごとふたごのパイ)
チョコレート系ばかり続いていて、一応お菓子レビューと銘打っているのに 偏り過ぎでは?と自分でも思います。 ショパンのシリーズは豪華ですね。 パッケージのデザインからお菓子自体のデザインまで、可愛らしい ...
2007年10月03日 07時18分 / dodoblo.blog118.fc2.com
チョコレートをもっと食べるべき10の理由
昔は薬として用いられ、食べることが体に良いといわれるチョコレート。実際にはどういう効果があるのかを GIGAZINE にて掲載しています。 冷蔵庫の中はチョコレートでいっぱいです (゚∀゚ )アヒャヒャ ...
2007年08月03日 00時15分 / Cafe'D.C.〜ダ・カーポ〜 capriccio7.blog70.fc2.com
【お菓子】とっておきのチョコレートのお菓子
とっておきのチョコレートのお菓子 (Sweet sweets series)小嶋 ルミ (2001/12)成美堂出版この商品の詳細を見る ______ レシピ ...
2007年03月20日 02時45分 / Slow and Easy doriana.blog22.fc2.com
そしてまた…
意味はないがイェンス・ヨハンソンの写真などを貼ってみる。 こないだStratovariusのDVDを買い、彼がトイレを爆破するところをやっと見ることができますた。 音楽やってなかったら、絶対マッド・サイエンティスト ...
2007年03月03日 11時06分 / チロル探偵団 - mini - chirorutanteidan.blog11.fc2.com
にーむさんさんへ
お返事が遅くってごめんなさい!! 今回私が作ったレシピは小嶋ルミさんの“とっておきのチョコレートのお菓子”という本を参考にしました。 こちら卵白をちょっと冷凍庫に入れたり玉子が何g単位で載ってますが、私 ...
2007年01月29日 20時18分 / 興味のあるものブログ kd0113.blog90.fc2.com
年齢を重ねるとちょっとね〜。。。
もうすぐバレンタインデイですね^^  最近のバレンタイン事情はちょっと変わってきつつある傾向が??  「友チョコ」です。 自分の友人のためにチョコを作ったり選んだり。 友チョコも楽しそうですよ。 友人 ...
2007年01月22日 17時30分 / JUNA days* junasari.blog77.fc2.com
メンズがドキドキする日♪
さぁさぁ、世の中の菓子業界のデッドヒートの季節がやってまいりました。 バ・レ・ン・タ・イ・ンチュバッ。 学生の頃は 手作り命で 深夜にせっせと作っていましたが 最近は、  オイラも食べたい ( ̄¬ ̄*) ...
2006年12月26日 02時09分 / ふしぎちゃんの扉 doumoto.blog63.fc2.com
チョコレートの日
 1878年に東京でチョコレートが発売された。  チョコレートって非常食になるって、小学生の頃から母親から聞いていた。  今でこそ、チョコレートはメジャーなものになったけれど、初めて食べた人はどんな気 ...
2006年10月06日 23時51分 / フランスあれやこれや フランス・マルシェ フレンチ・ブティック francelove.blog77.fc2.com
キャラメル生チョコレート「ショコラ ムー・オゥ・キャラメル」
口どけ滑らかなキャラメル生チョコレート「ショコラ ムー・オゥ・キャラメル」【エスプリ・ドゥ・パリ】 フランス産フレッシュクリーム、バター、塩を使用して炊き上げました。 パウダーシュガーに包まれた、口どけ ...