FC2ブログ > おすすめ商品 > 名門パン屋さんの味が、おうちでできる ― 「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ (別冊家庭画報)

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FC2ブログユーザーによるレビュー

  • 5点中の5

    • ★☆★何度も試作してたどり着いた、パン屋さん納得の味。 人気沸騰中のホームベーカリーを使いつくす、永久保存レシピ。★☆★ クロワッサンもメロンパンも…パン屋さんの人気メニューがおうちで作れる! 年間売上60万台という家電の大ヒット商品、ホームベーカリー。 本書は、その便利さに共感したパン屋さんのシェフがくり返し試作し、お店の味に近づけたオリジナルレシピ集です。 スイッチひとつで焼ける食パンから、フランスパンやクロワッサンなど生地だけマシンで作って成形するパン、 サンドイッチメニューまで、一生使えるレシピばかり。パン好きなら誰もが知っている「エスプリ・ド・ビゴ」が 開発した「文句なしのおいしさ」保証します。 という紹介ですぐ購入。
    • 2010年10月25日 23時39分 / Inness

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