あなたも食べてる中国産

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あなたも食べてる中国産

「安い」と「手軽」に潜む罠

本書には､我々が知らず知らずの内に､中国産の食材を食してしまっているという事例が多く紹介されています。特に､コストが優先されるもの、例えば､最近俄かに話題になった冷凍食品やレストランなどの外食､デパートなどのお惣菜などで往々にして使用されているのだと。特に、国産表示があるからといって信用できないというのは衝撃的です｡「安い」と「手軽」には罠が潜んでいるのです。

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