圧力鍋の絶品おかず―手早くできて、ホントにおいしい! (別冊エッセ)

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圧力鍋の絶品おかず―手早くできて、ホントにおいしい! (別冊エッセ)

圧力鍋は便利

圧力鍋を買ったのに、あまり活用できてなかったのでなんとかせねば、とこちらを購入しました。他の方が書いておられるように、タイトルが上にあったり横にあったり下にきたりと、少し読みにくい気がします。でも圧力鍋の初心者には、わかりやすいレシピで良いと感じました。実際に鶏の砂肝のつくだ煮は、我が家でしょっちゅう登場するようになりました。今まで食べていたコリコリの砂肝ではなく、もっちりと美味しい味で「これが砂肝？」とビックリさせられました。この本はティファールの圧力鍋を想定して書かれていますが、私は他の圧力鍋を使っています。（ティファールも持っているのですが。。）でも同じ加圧時間でも大丈夫なようですよ。ただ、薄味の関西人の私にとっては、少し味付けが濃いように感じますので、味付けに関しては工夫が必要かも知れません。

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2008年02月26日 16時59分 / 咲 hibisuki.blog110.fc2.com: 圧力鍋って難しそうで避けてたけど、本屋さんで見たこのレシピがおいしそうで作ってみたくなっちゃった。実際全然難しくなくて、時間もかからない。味は家族には普通って言われたけど、いつも作り過ぎって言われるのに足りないって言われた。ってことはおいしいってこと！？自分的にはおいしかったと思います（笑）

2008年02月19日 13時43分 / suzmushi01 lemon716.blog102.fc2.com: あると便利な圧力鍋。この本で圧力料理が増やせました。

2008年01月30日 13時16分 / なおみ naomix125.blog37.fc2.com: 圧力鍋でぱぱっとお料理。

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2008年05月22日 23時42分 / テレビ番組にズームイン！ retrogoods.blog53.fc2.com: きょうの料理「沖縄県うるま市～もずくで腕自慢！」
2008年5月28日（水）11:00～11:25　NHK教育2008年5月28日（水）21:00～21:25　NHK教育きょうの料理「地元の味をいただきます～沖縄県うるま市～もずくで腕自慢！　枝元なほみ」NHKがお送りする定番料理番組「きょう� ...

2008年04月09日 02時45分 / 通信販売 g41970.blog120.fc2.com: Amazon.co.jp オリジナル NEWシェフスターズステンレス3層底圧力鍋 3.8L 5合炊 (DVD・ガラス蓋付) W-1701
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2008年04月08日 02時18分 / 通信販売 g41598.blog74.fc2.com: Amazon.co.jp オリジナル NEWシェフスターズステンレス3層底圧力鍋 3.8L 5合炊 (DVD・ガラス蓋付) W-1701
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2008年04月05日 11時06分 / 通信販売 s715.blog40.fc2.com: Amazon.co.jp オリジナル NEWシェフスターズステンレス3層底圧力鍋 3.8L 5合炊 (DVD・ガラス蓋付) W-1701
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2008年03月31日 02時42分 / 通信販売 s583.blog120.fc2.com: Amazon.co.jp オリジナル NEWシェフスターズステンレス3層底圧力鍋 3.8L 5合炊 (DVD・ガラス蓋付) W-1701
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2008年03月25日 10時36分 / 通信販売 s746.blog40.fc2.com: Amazon.co.jp オリジナル NEWシェフスターズステンレス3層底圧力鍋 3.8L 5合炊 (DVD・ガラス蓋付) W-1701
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2008年03月04日 16時39分 / 通信販売 03wave.blog93.fc2.com: Amazon.co.jp オリジナル NEWシェフスターズステンレス3層底圧力鍋 3.8L 5合炊 (DVD・ガラス蓋付) W-1701
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2008年02月29日 16時21分 / Gourmet&Beauty Treasure Hunter yhspk333.blog50.fc2.com: 我が家で咲いた梅の写真＆タマネギの爆弾揚げなど晩ご飯２品
だんだんと暖かい日が増えてきて、我が家の庭の梅も満開♪庭にやってくる野鳥、中でも甘党のメジロちゃんはよく花の蜜を美味しそうに吸っています。そしてこちらは、厚木の河原付近での一枚。枯れ草ばかりで殺風景だ ...

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