日々ごはん〈1〉

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旨そうです

著者の高山さんは1990年-2002年の間、東京吉祥寺の諸国空想料理店クークーでシェフを務めておられた女性。クークーは閉店し、高山さんはその後、料理家・文筆家として活躍しておられる。このシリーズは高山さんとご主人のスイセイさん、そして娘さんの３人家族の日々の生活を周囲の人々、食べた食事の紹介とともに日記形式で綴っている。出てくる料理はなんだかとても旨そうなのである。色の濃い料理というか存在感のある料理というか。うまく表現できないのが歯がゆい。 1冊が大体300ページ位でページ数が多くしかもシリーズというと、途中で飽きても不思議ではないが、さくさく読めてしまう。ところでこの人はナンプラーをコクのある醤油として上手く使いこなしていて参考になる。

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FC2ブログユーザーによるレビュー

2006年09月24日 16時32分 / ChicoChico chicostyle.blog35.fc2.com: 読むとスウっと力が抜ける感じ。何気ない日常、それが幸せと思わされる作品。

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2009年09月27日 10時54分 / 小さな庭。 monmone.blog88.fc2.com: ホクホク、大学芋。
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2009年01月29日 06時54分 / Tous les jours les battements jeûnent elffleurs.blog60.fc2.com: ハヤシライス♪
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2008年06月16日 09時12分 / くうねる日々。 aiboaiko.blog70.fc2.com: ごはんと暮らしをつづった本
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すさまじい情緒不安定で、連日外食三昧＆過食でした。自制心がまったく働かず、自分が信用できないので手持ちの現金をすべて銀行口座に入れてしまい、ようやく浪費ストップ。財布の中に103円しか入ってないので今日� ...

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いろいろあって勉強できるような状況じゃなくなったし退屈だし、あと何日かしたらまじめにお金を稼ぐことになりました。せっかく、体の調子もいいことですし。先立つものは金ですね。このままじゃ静岡に遊びにも� ...

2006年07月26日 14時39分 / ネットブックショップ　グローバル・ブックス　 1gb.blog60.fc2.com: エッセー・随筆
『夢で会いましょう』講談社price : ￥470release : 1986/06フシギ収録タイトルのほとんどがカタカナという、変わった短編集。村上さんと糸井さん、全く違う２人の味が楽しめます。実話を基にした（雰囲気の）話あり ...

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