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2008年06月26日 22時45分 / かぞく　わたし kazu1105.blog19.fc2.com

カンパーニュ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酵母の元気がイマイチなのか・・ちょっとこじんまりとした焼き上がりでしたけどお味はまずまず・・かな(笑)「自家製酵母」の ...

2008年06月01日 14時03分 / Kitchen diary ♪ sansanhimawari.blog95.fc2.com

初！自家製酵母パン

おうちパン焼きを初めて今月でちょうど１年になります。パンを焼いてる方々のブログを見てると気になったのが「自家製酵母パン」。そろそろ「自家製酵母」始めてみようと思いたち、レーズン酵母をおこしました。で、 ...

2008年03月30日 05時33分 / twinkle star〜パンを焼く毎日〜 starport.blog88.fc2.com

トマト香る☆イタリアンなパン

「『自家製酵母』のパン教室」(2006/04)高橋 雅子商品詳細を見る先日のトマト＆チーズのベーグルがとっても美味しかったので、今日もトマト味のパンを作ることにしました♪「『自家製酵母』のパン教室」よりポモドー ...

2008年03月16日 15時15分 / Amazonベストセラー（Ｂｏｏｋ館） amzbook.blog110.fc2.com

「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる

「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる高橋 雅子おすすめ度　★★★★★★★★★☆　2008-01-21　天然酵母パンの入門書この本と出合うまではイーストとホシノ天然酵母で自 ...

2008年02月17日 21時09分 / ばななのな。 daradarabanana.blog94.fc2.com

自家製酵母でパン・ド・ミを焼く

こんばんは、ばななです。 今日は、自家製酵母でパン・ド・ミを焼きました。 ちなみに、レシピはこちらの本からお借りしてます↓ 「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続け� ...

2008年02月05日 20時15分 / From Adelaide（アデレードより） adelaide.blog36.fc2.com

パン作りと、粉

最近、小麦粉料理がマイブーム（って古い？）なのだが、何を作るにしても気にせずセルフレイジングという、ベーキングパウダー入りの小麦粉を使ってきた。何度も書くけど、こちらでは小麦粉はプレインフラワーとセル ...

2008年01月30日 16時30分 / 牛ヨメ日記 hirofuku.blog95.fc2.com

愛しの天然酵母ちゃん！

パン焼きにはまって・・・・まだまだ半年ぐらいですが多々失敗もありますが・・・まだまだ熱は冷めません！最初は、本などを参考にイーストで焼いていました。もちろん、そんなパンたちも大好きです♪時間も短縮でき ...

2007年11月05日 08時18分 / めざせ才食兼備 unntoneanone.blog121.fc2.com

イチジク酵母でワインパン

いちじく酵母を育てたパン。「自家製酵母」のパン教室のレシピを参考に水の変わりにフランベしたワインを入れました。ワインの香りを楽しみながらパンを練って練って♪この寒さになるとやはり発酵に時間がかかってし ...

2007年09月27日 01時18分 / ランキング☆キャッチ rankingcatch.blog31.fc2.com

2007年上半期料理本ランキング

[PR] レア物も！ル・クルーゼをカタログから探そう １位　こうちゃんの簡単料理レシピ相田 幸ニ 120万アクセスの人気料理ブログが本になった!身近な食材を使った簡単でおいしい料理、全211レシピを掲載。ブログ未発 ...

2007年09月16日 11時51分 / 子どもと一緒に旅をしよう lucie1104.blog107.fc2.com

自家製酵母パン

天然酵母っていうと、どうも酸っぱくて、ずっしりと重いイメージ、ないですか？ そんな先入観があって、ふんわりしたイーストのパンが好きなので、あまり手が出ない領域だったのですが、先週突然その重くて、酸っぱ ...

2007年06月16日 08時21分 / Sweeter loacker.blog78.fc2.com

クックパッド「つくれぽ１００人おめでとう！」レシピ集＜おやつ編＞

お料理サイトCOOKPADの「つくれぽ１００人おめでとう！」のおやつレシピを集めてみました。おかず編もあります。 「つくれぽ１００人おめでとう！」＜おやつ編＞ （クッキー） 簡単なのに本格!バニラなクッキー☆ ...

2007年06月13日 23時42分 / koko_nattu カフェ。・☆ kokonattu72.blog97.fc2.com

「自家製酵母」パン教室

「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる高橋 雅子 (2006/04)パルコこの商品の詳細を見る 初めて天然酵母を作ったんだけど、失敗せず発酵エキスが作れました。 お気に入り ...

2007年06月11日 13時42分 / Amazon.co.jp アマゾン本・書籍・雑誌 写真集 ビジネス書 小説 11book.blog91.fc2.com

『スロトレ』

『スロトレ』高橋書店price : ￥1,155release : 2004/06これならできそうスロトレが気になっていてようやく購入！読めば納得の内容満載です。スロトレダイエットに関する内容が半分・スロトレエクササイズが半分とい ...

2007年05月11日 23時30分 / [書評] 伝統芸能・日本文化 492204.blog104.fc2.com

「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる

「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる高橋 雅子お勧め度:セーグル、バゲット、パン・ド・ミなどを作りました。どれもおいしくて最高！！　これまでドライイーストで焼い� ...

2007年04月11日 22時30分 / ぐりとぐらのおままごと oyatunojikann.blog40.fc2.com

今夜はこんなものも。。。

「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる高橋 雅子 (2006/04)パルコこの商品の詳細を見る この本を参考に、レーズン酵母で焼いたパンです 生地の中にもバターを多めに、� ...

2007年04月03日 12時48分 / sucaiの空 sucaiinny.blog70.fc2.com

自家製酵母ベーグル

日本へ帰った時、パンの本が一冊欲しいとチェックを入れたら 自家製酵母の本に興味をそそられたので買ってみました。 ”自家製”酵母だから、誰かは作ってると思っていたけど プロの話で、自分で作れるとは考えもし� ...

2007年03月09日 22時54分 / 。。　ナイリ　。。 naili.blog93.fc2.com

届きました。

↓の、あたしの中であたふたしてた事件。 商品届いた。と連絡があった。 新品をありがとうございました と、ウッキウキのメールが届いたよ。 喜んでもらえてヨカッタ・・・ あたしゃ、ちょっと損しちゃったけど ...

2007年03月08日 22時48分 / ぜらにうむ手帖 zeranium.blog56.fc2.com

ただいま発酵中・・・

何を始めたかというと・・・、酵母を作っているのです。 本屋さんでふと目にしたこの本。 「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる高橋 雅子 (2006/04)パルコ この商品の ...

2007年02月19日 20時51分 / 今日のメニューはな〜に？ siawasegohan.blog47.fc2.com

☆さつまいもと鶏肉のピリ辛炒め☆　と　自画自賛のパン！

今日はちょっぴりピリっとした炒め煮です さつまいもと鶏肉のピリ辛炒め ○材料○ さつまいも　　　　１枚 鶏もも肉　　　　　３００ｇ Ａ（酒・しょうゆ・メープルシュガー・コチュジャン各大さじ１） １．さ ...

2007年02月06日 10時42分 / ＊ワカの食アレ的生活＊ satowaka.blog15.fc2.com

＊レシピ本を買う＊

アトピーにも安心 100%米粉のパン&お菓子陣田 靖子 (2006/10/27)家の光協会 この商品の詳細を見る アレっ子ママたちの間でただ今大人気な こちらの本を買う気満々でAmazonへ。 残念ながら我が家の近く、全然置いて� ...

2007年01月08日 11時39分 / アルシオンガレージ７ arushion.blog62.fc2.com

どこでもドア!!。

はるさんへ コメント書き込み ありがとうございま〜す!! こちらからは あらゆるコメントページ書き込み 不可能状態な為 お返しできなくて すみませ〜ん!! お金 貯めて PC 直すか 新しいの 買うまで ご迷惑か� ...

2006年12月20日 00時40分 / outigohanbread.blog72.fc2.com

２色ロール＠ブリオッシュ

センスのないネーミングだな〜（苦笑） 自家製酵母でパンを焼いています。酵母作りで参考にしているのは 「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる高橋 雅子 (2006/04)パ� ...

2006年11月27日 08時57分 / 今日はnani日和 nanibiyori.blog77.fc2.com

レーズン酵母エキス作り開始

今までイーストのパンがメインでたまに「ホシノさん」「白神さん」を 使っていたけれど今回初めて「自家製酵母」に挑戦。 まずはお手軽「レーズン酵母」 ついでにブログもリニュアルしようかと新たに真面目に...? パ ...

2006年10月30日 12時30分 / tanoshi7.blog80.fc2.com

自家製天然酵母パン

「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる高橋 雅子 (2006/04)パルコ 天然酵母のパンを作りたいと思って、はじめに購入した本です。 平日仕事をしていても、週末にパンを焼 ...

2006年10月26日 17時54分 / 輝いてる日々 shinindays.blog37.fc2.com

カンパーニュ（またまたレモンピール）

この間やっと成功したレーズン酵母を使って、カンパーニュを。 久々に酵母のパンを焼きました。 なかなか酵母起こしで上手くいかなくて、ひと月位間が開いたかな？ 実は先月、実家に行く日に「レモンピールのカンパ ...

2006年10月23日 21時15分 / la mia casa dolce 〜楽しく美味しい毎日〜 spiritr.blog15.fc2.com

黒ゴマ食パン

今日は、黒ゴマ食パンを作ってみました☆ 先日、実家に帰ったときに、母お奨めの喫茶店にモーニングを食べに行った時に出てきたトーストが、黒ゴマ食パンだったんです。 (モーニング、ご存知ですか？愛知の方ならご� ...

2006年10月19日 01時00分 / ma*ika angang.blog76.fc2.com

「自家製酵母」のパン教室

「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる高橋 雅子 (2006/04)パルコ ...

2006年10月04日 22時00分 / りえぴよの気まぐれ飯°日記☆ riepino.blog46.fc2.com

ベーグル、もっいっかいベーグル∞

高橋先生の本を片手にベーグルを作ってみました♪ 欲張りなので、途中で生地を二つに割って、プレーン２個とシナモンレーズン２個にしました １回で２度おいしいって、このこと(*^^)v ぷっくり艶肌 見た目ＯＫ ...

2006年09月26日 09時06分 / 痩せて軽やかに生きてゆくの sudayahi.blog68.fc2.com

リュスティック

レーズンで作った酵母で作ったパン。 初めて成功！？（過去二回失敗してる…笑） うーん、なぜ失敗したのか、なぜ成功したのかがわからないのが問題。 一次発酵５時間ぐらい。 今回の反省点は、オーブン。 うち ...

2006年09月13日 09時54分 / みそいち好奇心。 misoiti.blog33.fc2.com

パン・ド・セーグル

ブルーベリー酵母の元種使用、粉は南部粉とライ麦です。 この本のレシピで焼きました♪ 本では、４分割ですが、２分割で大きく焼いたので、焼き時間１８分のところ、３０分にしました。 「自家製酵母」のパン教室 ...

2006年09月11日 11時03分 / まいにち捏ね部（仮） system623.blog42.fc2.com

自家製酵母【桃編】

美味しい黄桃を頂いたので、ふと「これで酵母を作ったら…？」と思い立ち 手持ちの材料で作ってみました♪ 瓶も何もかも家にあるもん…レシピとサイズも違ってたり。 買ったのは全粒粉くらいかな。 1日目で既に気 ...

2006年09月07日 00時42分 / Plants books plantsbooks.blog58.fc2.com

おいしくってビジュアルもきれい！

最近のお料理のレシピ本は、ビジュアル本として飾っておきたいような、とってもきれいな本がたっくさん出ていますね。 この『「セルフィユ」のディップ&ペースト』もその一冊。 お料理の本はたくさんあるけれど、� ...

2006年09月06日 11時06分 / ブックス　ワールド　！！ 1hip.blog68.fc2.com

本ベストセラー

『「関係の空気」 「場の空気」』講談社price : ￥756release : 2006/06/21『くちびるためいきさくらいろ』一迅社price : ￥900release : 2006/01/18『SNSビジネス・ガイド Web2.0で変わる顧客マーケティングのルー� ...

2006年07月27日 21時54分 / まよなかにっき。 mamejica.blog58.fc2.com

真夜中の天然酵母(ぶどう編)

今日は真夜中ではないのですけれど。 食べきれないぶどうの残りを見て ようやく天然酵母のパン作りに手を出す決心がつきました。 とりあえず消毒した瓶に水とハチミツを入れてつけてみます。 一度レーズンで失敗して ...

2006年07月23日 22時21分 / 俺好み美味いもんブログ oregonomiumaimon.blog61.fc2.com

リュティック☆自家製酵母

レシピは高橋雅子さんの「自家製酵母」のパンの教室より 「自家製酵母」のパン教室?こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる高橋 雅子 (2006/04)パルコこの商品の詳細を見る この本、重宝してます＾� ...

2006年07月13日 09時21分 / ネットブックショップ　グローバル・ブックス　 1gb.blog60.fc2.com

総合　ベストセラー

『後藤田正晴と十二人の総理たち―もう鳴らない“ゴット・フォン”』文藝春秋price : ￥1,890release : 2006/06『3秒でハッピーになる 名言セラピー』ディスカヴァー・トゥエンティワンprice : ￥1,260release : 200 ...