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人間は何を食べてきたか 8巻セット
- ブエナ・ビスタ・ホーム・エンターテイメント
- 2003-02-21
- 25771位
- ￥ 39,480
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人間の食の本質が伝わってきます
1985年いまから２０年前にNHK特集で放送されたものを再編集したものです。 ドイツの庭先で豚を一頭自分たちの手で解体し、血の一滴まで大切に加工し 厳しい冬を迎えるために準備していく様子が伝わってきます。 映画「いのちの食べ方」と併せて是非見ていただきたい内容です。 すべてで８巻のセットですが、私は特にこの第一巻をお勧めします。 肉を取り扱っている方は、是非見てみてください。
