美味しそう、作ってみたい！！
図書館でこの本を見て、｢美味しそう、作ってみたい！！」と思うお菓子がたくさんあったのですぐ購入する事にしました。最近は新しい本が出たり、気になった本があると中身を見てから買うようにしています。題名を見ただけで注文して失敗してしまった本がたくさんありますから・・・お菓子教室を開いていますので、横田シェフのプロのための講習会には数度参加した事があります。とてもわかりやすい説明で、習ったお菓子を直ぐに作ってみました。この本の説明もわかりやすく、教室メニューに使えそうなものを順に試してみてアレンジしています。ただ初心者の方むけでは無く、ある程度お菓子の事がわかっていないと参考にはならないでしょう。「見ているだけで美味しそうで楽しい」という目的で買うには少し高い本ですから、活用が出来る方が買われたほうがよいかと思います。
