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タグ:タイ料理

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楽しかった接待・・・

きょうは、Honeyの接待に同行・・・（←妻の仕事の一つである） 今回は、大手商社のバンコク支店長−と彼の部下− Honeyは、言った 「日本のサラリーマンだから、きっとつまらないけど・・・・」と 以前、偶然で会ったので顔はもう知っています。 ダンディーサラリーマンだと言う第一印象だった。 Honeyの前職場（現在は合併し、Double Nとなったが・・・）の上司と雰囲気が似ています。 和食しか食べられない方だ ...

関連タグ: 海外生活 写真

タイ・カレーの極意

タイ料理の好きな人、この指とまれ うちの冷凍庫には、プリッキーヌ（ 赤唐辛子 ）、カー（タ イの生姜 ）、レモングラス、バイマックルー（ こぶみかんの葉 ）、パクチーの根っ子が常備されている。   らさに、ココナッツミルクパウダー、ライス・ヌードル、それからフライドにんにくと、フライドオニオンがあれば、ふいのお客様にもエスニック料理のおもてなしができる。 上のふたつ、いろんな料理に使えてとっ ...

Glamorous

11:30〜15:00 850円〜1050円 港区南青山3-8-2 OGビルB1 03-6459-2578 こないだのAO cafeの地下にあるタイ料理のお店。 ランチタイムは15時までだけど、15時からも引き続き夜までやってるようです。 ランチメニューは、香る彩りやさいの汁ビーフン(850円)、本日の日替りスペシャルランチ(1000円)、鶏肉のホーリーバジル炒め(1000円)、エビ入りタイ風焼きそば(1000円)、鶏の炊き込みご飯(1000円)、たっぷりなすのグリー ...

関連タグ: ランチ 外苑前 分煙

スコータイ in 西天満・南森町 11/7

前から行ってみたいなぁと思っていた スコータイさんへ行ってきました。 平日はバイキング？のようですが 土曜はランチセットのようです。 入り口、お店は地下です。 土曜のスコータイランチ 看板、創作料理の文字も。 店内 メニュー パッタイセット(タイ風焼そば) パッタイ パッタイのアップ 揚げ物、唐揚げとエビフライ スープ タイ米のごはん 調味料のセット ...

関連タグ: アジア エスニック 西天満 南森町 梅新

ホットペッパー1 Hot Pepper 1（新宿御苑前）

クィッティオ・ガイ ￥720 ...

関連タグ: 新宿御苑前

ジャスミンタイ 四谷店

JRの四ツ谷駅から新宿通りを新宿方面に向って進み、東急ステイのホテルの手前の道を左折したところにある。このあたりは、隠れ家的なレベルの高いレストランが多い。 この店は、従来、よく見かける屋台風のタイ料理店ではないが、かといって高級タイレストランでもなく、ややカジュアルな雰囲気のレストランである。ランチは曜日別日替わりの４種類（850円）と海老のココナツカレー、蟹のカレー炒め（1200円）から選べる。今日は ...

関連タグ: アジアン・エスニック料理 四ツ谷ランチ

稲草園

JR四ツ谷駅地下近く、四ツ谷しんみち通りの老舗タイ料理店である。東南アジア出身と思われる店のあばちゃんが二人、テーブルでおにぎりを食べていたが、12時過ぎなのに客はサラリーマンの男性１人。雑然と置かれたメニューや調味料が、場末の大衆食堂風であったが、籐の椅子や木製テーブル、壁や天井のエスニック風の装飾など高級タイレストランをイメージするものも見かけられた。 1000円以下定食メニューが写真付きで紹介されて ...

関連タグ: アジアン・エスニック料理 四ツ谷ランチ

サバーイディー・サンティタム

　 学生アパートだらけのサンティタムに一風変わったダイニング・バーを見つけた。 実は、半年前にオープンしたときは、ゲイの趣味がある人たちのための 「秘密の店」にするつもりだったらしい。 地元英字新聞やサイトなどに紹介されてから一般客が増えたため、 当初の目的には敢えてこだわらなくなったという。 それでも、店内のあちこちにただならぬ秘密めいた気配が漂う。 例えば、男性トイレのまさに芸術（これが本当の ...

関連タグ: ゲイ バー

ギリギリ蒲田　上海わんたん・食彩厨房

蒲田、京急蒲田、梅屋敷 たぶんどこからも行ける びみょーな場所にあるワンタン屋さん お持ち帰りで2パック買ってきました 日本のイメージする皮メインのワンタンとはちと違う 水餃子に近いボリューム 海老とシイタケね　8こずつ 一緒に食す白湯系のスープもくれるんですが ここはちょいといじりたくなってしまうのがわたしの悪いところ まずは千成さんのパクチー根っこを 包丁の腹で潰し鍋に投入、ついでに ...

関連タグ: 蒲田

ガァウ

こんにちは 慌ただしい毎日です更新が滞ってしまいました。 まあ忙しいのはええこっちゃ〜 連休は実家のある山梨に帰りました。 中、高校生時代を甲府で過ごした私。 その頃は田舎の不便がイヤでしょうがなかったけど （マイカーがないとねー、超不便です。） 今はたまに帰るのが良い気分転換になってます。 やっぱり楽しみは友達に会うこと 今回はタイ料理の「ガァウ」というレストランに行き ...

関連タグ: ガァウ 新々平和通り 甲府 山梨

タイ料理 in Antwerp

先日、アントワープで活躍するアーティストの*アンさんにお食事を 誘われました。 アジアな気分といことで、市庁舎近くの"PRAEM POCHANA"に行ってみることに。 家族経営の"PRAEM POCHANA"は、インテリアのすべてをタイから輸入。 宮廷料理のおもてなしを本格的なものにしています。 銀食器など、食器類も全てタイから。 アジア大好きのアンさんは、お店に入った時からとても嬉しそう♪ まずお通しの ...

関連タグ: ベルギー アントワープ

タイ屋台料理ティーヌン

川崎へ映画を見に行き、映画館の入っているビルの中で、手早くランチ♪ 辛いものが食べたくて、タイ屋台料理の「ティーヌン」へ。 さくっと注文して、さっと出てくる！ということで、ティーヌンにしたのだけど… 前に行ったときとメニュー構成が変わってる… というか、ランチビュッフェ！？１時間９５０円！？ メインのお料理を選んで、ビュッフェは店内の中央に、色々… ということで、メインはカオマンガイ→チキ ...

関連タグ: 川崎 ランチ

タイ料理、パンダ★ Thai Rama,, Panda, Halloween

10月30日同僚キャロルと『タイ・ラマ』でランチしました。ここは毎年ハロウイーンの飾りつけがあり、10月31日ハロウイーンに仮装してきた客は1割引です。 "Thai Rama"Restaurant: On Oct.30, 2009, I went there for lunch with my coworker, Carol. They always have Halloween decorations and give 10% discount on Oct.31, 2009 for custo ...

関連タグ: ThaiFood

有名人御用達（？）タイ料理 in L.A.

ぶら〜りL.A.紀行（笑）その2 パサディナの友達の友達が経営してるタイ料理屋さん。 実はタイ料理は苦手なんですが・・・ （パクチーとか魚を発酵させた醤油みたいなアレとか・・・無理です。） ここのは「良くも悪くも辛すぎておいしかった」です。（笑） おまけにL.A.は飲食店でもアルコールの取り扱いが厳しくて、 州か市か忘れたんだけど、何百万円かデポジット入れないと 扱えないとか何とかで・・・ビールがない！！ ...

関連タグ: パサディナ L.A. パクチー ニコラス・ケイジ

サウスケンジントンのオシャレな空間で頂く　タイ料理　Ｔｈａｉ Square

　今回は、 Science Museum and the Natural History Museumから、すぐ近くのサウスケンジントンから、 タイ料理レストラン Ｔｈａｉ Square サウスケンジントン店 をお届け。 サウスケンジントンには、フランスのLyceé があるせいか、フランス人が集まる地域。どこからか、フランス語が聞こえてきます。 安くて美味しいフレンチビストロも近くにあるようで、ちょっとのぞいてみると満席！今回はあきらめることに ...

関連タグ: 安い お手ごろ サウスケンジントン Ｔｈａｉ Ｓｑｕａｒｅ タイカレー

  • 2009/10/28
  • SlowLife
  • mintchocochip.blog91.fc2.com

タイに行ってきた〜（その３）

仕事でオーバーヒート気味〜 タイのその３です〜 ランボールギーニを売っているデパートの裏側の路地の写真。写真ではよくわからないけど、 マッサージ屋が一杯。　雰囲気ありました〜 ガイドブックに載っていたタイレストラン、”バン・クー・メー” タイビール、”シンハ”と共に・・・　結構イケる レストランの前の路地に、”３G＋ＷｉＦi”の看板が。 でも、通信速度は試してみたけど、１Ｍbpｓ弱で ...

関連タグ: タイ タイランド ツクツク バン・クー・メー シンハ タイレストラン トゥクトゥク

下手糞な外来語を話したがるかわいそうな人

エスニックが好きでタイ料理やコリア、インドなどに 頻繁に通っております そっち方面を旅行している人って少しくらいは 現地語のメニューを覚えているものです タイでチャーハンは カオパッ（ト） コリアでジャガイモはカムジャ カムジャの汁なのでカムジャタン インドでひき肉カレーは キーママター（ル） 日本でも知ったような、というか発音したいのかなんだか知らないけど いつも以上に現地語で頼もうと ...

レストラン探訪〜Thai Chef（タイ・シェフ） in Montclair NJ〜

前回日記で、モントクレア美術館をご紹介させて頂いた際に、「年に1度程度は必ず行っているお気に入りのレストランがある街に‥‥（その美術館はある）」と書きましたが‥‥ （予想された方もおられるかもしれませんが）今回も美術鑑賞をしただけで大人しく帰った訳ではなく、そのレストランに寄ってきました（というか、そちらがメインの目的だったり‥‥笑）。。 そのお店は、「Thai Chef」というタイ料理のお店です（→お店 ...

関連タグ: グルメ

銀座レモングラス

↑多分、こちらのお店のものだと・・・。 今日も銀座のとあるお店に向かったものの、ネット情報にあったお弁当は見当たらず・・・。 もう少しチェックしてみたいと思います。 さて、そうなるとお弁当をどこで買おうかな〜と、泰明小学校の前を通って行くと、レモングラスが入ったビルの前でお弁当を販売していました。 お弁当は2段のランチボックスタイプで、中華焼きそばが500円、もう1つ中華弁当が550円くらいでありま ...

関連タグ: ランチ 弁当 カレー 600円台

タイ料理

先日と言っても、少し前ですが、 タイ料理の専門店へお食事にきました ボクが呼びかけ、久しぶりに再会したメンバーで 以前もタイ料理専門店で食事をしたことがあってタイ料理って辛いって分ってたので、辛さが調節できる店を探しました まずは、プーケットビールで乾杯 その後、サラダやカレー、メインを続々と注文しました ...

関連タグ: 辛い

タイ屋台　コンタイ

月曜日と金曜日には、タイ屋台がやってくる日！ ということで、また食べたくなって買いに行きました♪ この日は曇り空で、少し涼しい日だったのですけど、 １２時少し前に行ったら、やっぱり待っている人が居ました。 屋台のお兄さん、大忙しです。 それでも、笑顔で対応してくれるのはうれしぃですね。 本日のメニュー。 ・鶏肉とトマトのバジル炒め ・豚バラ角煮 ・イエローカレー ・ゲンパー（森のカレー） ...

関連タグ: ランチ 屋台

ピーマンのタイ風炒め

【AtFirst】 タイ料理店に行くとよく注文するのが「空芯菜炒め」。 これをピーマンで作ってみた。 【cook】 （１）ピーマン4個をヘタと種を取り縦に切る （２）にんにく1かけをみじん切り （３）唐辛子（冷凍物）1個を種を取り、輪切り （４）熱したフライパンに油をしき、にんにくと唐辛子を入れ、2,3回フライパンを振ったらピーマンを入れる （５）1分ほどでピーマンの色が変わる（自分はピーマンの内側の白い部 ...

関連タグ: つまみ 100円 ピーマン

  • 2009/10/11
  • 月水金
  • daydiamond.blog45.fc2.com

渋谷のタイ料理店「チャオタイ渋谷東口店」でタップティムクローブ（ココナツミルクのデザート、Chao-Thai、タイ屋台料理）

タップ・ティム・クローブ（Tap Tim Krob）は、クワイの実をゼリーで包んだものが入った、ココナツミルクのデザートです。 ...

関連タグ: 美食 デザート

タイ風蒸し鶏ご飯

タイ風蒸し鶏ご飯 posted by (C)mechapedon 鶏むね肉が大量に余っているので、鶏中心のレシピを探していたら、目に付いたのがカオマンガイ（タイの蒸し鶏ごはん）。 まあどうせ鶏料理の大半は「モモ肉を使え」なので、秘密のやわらかチキンで解説され ...

関連タグ: 料理 カオマンガイ

フクロタケたっぷりグリーンカレー

今日の歩数　６８８歩 朝ごはん パン (クロワッサン・枝豆とチーズのフォカッチャ) 大豆とトマトのスープ 梨と桃の水煮入りヨーグルト 昼ごはん コンビニオムライス・デミソース 晩ごはん グリーンカレー ( ...

関連タグ: パン

八景島シーパラダイス〜ランチ・景色

イルカとセイウチのショーを見たり。。。 白イルカ＆ペンギンには触らせてもらいました♪ 白イルカは、アナウンスのお姉さんいわく 「木綿豆腐くらいの柔らかさ」なんですが。笑 お腹を触ると本当に木綿豆腐でした-ｍ-♪ おとなしくお腹を触られてくれているかと思ったら、 潜水しながらやってきて、いきなり水面に現れ。。。 口から“ぴゅー☆”と水を！！！ 目の前にいた人にかけていました◎▽◎ いたずらっぽい顔 ...

関連タグ: 八景島 シーパラダイス イルカ セイウチ 白イルカ ペンギン ジェットコースター パッタイ トムヤムラーメン

タイは、人生でいちばんファンキーな旅だったよ ： パイでお料理とカービング修行

ワタシがパイに居ついちゃったのは、リンと知り合ったから。 リンは、中国系のタイ人。 パイのはずれの小学校の前に、彼女は女手ひとつで レストランを構えていた。 これが、リンのレストラン。 通りに面したところはオープンテラス。 （テラスっていうかな？壁がないだけかな？） 奥にもお部屋があって、観光客相手というよりは、 地元の人たちが自分の台所のように利用していた。 リンは料理の天才だと思う ...

関連タグ: パイ カービング 料理教室

食べたいモノと呑みたいモノの距離感

魚介やすし屋、エスニック、中華を含めたアジアンが好きで よく食べに行くんだが　この地蒲田に限りましては そういった場所にワインがない　この話は蒲田でのお話だ 今では行くとこへ出向けば、たとえばホテルとか 中華でもすし屋でもワインくらい置いてある 蒲田はいまんところ置いてない（店のほうが大多数） 食べたいモノと 呑みたいモノが合わなくなってしまった タイ料理屋にワインないし、 ホルモン屋にワインな ...

関連タグ: 蒲田 ワイン

  • 2009/09/27
  • 柏LIFE
  • kashiwalife.blog37.fc2.com

タイ料理　ジャンジャーオ

久しぶりにジャンジャーオへ行ってきました。 ここのタイカレーが好きなんですけど、今回は今までとちょっと違って、味が変わってました。 でも辛いのは相変わらずで、辛い食べ物が好きであれば、満足できる辛さを味わうことができると思います。 04-7164-2223 千葉県柏市泉町6-38 ...

関連タグ: ジャンジャーオ

タイは人生でいちばんファンキーな旅だったよ ： 料理修行の巻

まずは皆様にお礼です。　 ぶろぐ村の「大陸横断 大陸縦断」ランキングで１位にならせて 頂きました。いつも応援してくだっているお陰です。 どうもありがとうございます。　 ランキングは日々変わりますけど、このカテゴリーで何度か １位になって、すごく嬉しかったです。 （何しろ、運動会でも、勉強でも、なんでも１位なんてことが この人生になかったものですから・・・。） さて、途中で脱線してましたけど、 ...

関連タグ: タイ チェンマイ

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