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紅茶講座

秋はカルチャーの季節。 講師依頼も続けてありました。 今回は市民館で活動しているサークルから 紅茶教室の依頼です。 ハロウィンをテーマにして ナプキンもコウモリをイメージ。 今回は調理台が４台しかなくて １台につき９名と大人数。 テーブルの人数が多いと逆になかなか実習も進めにくいこともあるので ちょっと忙しい思いをさせてしまいすみません。 でもみなさん笑顔で楽しそうに飲ん ...

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素敵時間の取材

私が講師登録をしているところが発行している冊子の 素敵時間というコーナーの 取材がありました〜 年末年始に疲れた体をいやす そんなティータイムの提案です。 紅茶の基礎知識、おいしい入れ方 そしてアレンジティーの提案。 冬の果物でフルーツティー、 柚子ジャムを使った柚子ティー、 体を温めるマサラティー　などなど 私も自分のカメラで撮影をしようと思ったけど 結局、いろ ...

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紅茶ブランド「ロウレイズティー」

紅茶ブランド「ロウレイズティー」 バラがエレガンスな日本のブランド。紅茶からテーブルコーディネートまでそろっています ■ロウレイズティーって？ --------------------------------------------------------------------- ロウレイズティーは、バラをモチーフとして使った食器やティー用品、 そして紅茶がとてもかわいらしいブランドです。 原産地から直輸入し、日本人のティーテイスターが厳選した香り高く豊かな ...

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11/27(金) 特別イベント講座 X'masリースを作ろう

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 11/27(金) 特別イベント講座 X'masリースを作ろう ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 参加費 ] 9,450円（実習・ティータイム、税込） [ 講　師 ] フラワー＆テーブルコーディネーター　今川朋子氏 横浜、東京を中心にフラワーアレンジメント教室を開催している。 ウェディングブーケ、装花、ディスプレイ、ガーデニングなど演出す ...

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ウェルカムドリンク　可愛い女の子は　ミルクティー

こばなし 結婚式の　ウェルカムドリンク 可愛い女の子は　たいがい　ミルクティーを　オーダーする ハッピーコロンも 真似して　ミルクティーを　飲んだりしてみる 大好き カレルチャペック紅茶店 女の子が大好きな　フレーバーティー ミルクティー向きの紅茶を　セレクトしてみました ５パック入りなので　２パックずつくらい　 可愛いく　ラッピングしなおして　手作りの　オリジナルプチギフト ...

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【リーガロイヤルホテル】「フルーツケーキロワイヤル」

【リーガロイヤルホテル】「フルーツケーキロワイヤル」 本物の分かる大人のためのケーキです 12種類ものフルーツに5種類のスパイスを加え、ラム酒やコニャックそして コクを出すため黒ビールに漬け込んで6ヶ月間熟成。このキャンディーフル ーツにナッツを加え焼き上げた伝統的なイギリスの本格的なフルーツケーキです。 濃いめの紅茶によく合います。 [ 名前 ] 12種のフルーツに5種のスパイスを加えたフルー ...

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キャンディ ケニルワース茶園

スリランカの古都キャンディの紅茶です。 爽やかな香りとすっきりとした軽い渋味があります。 水色は濃いめのオレンジです。 ...

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マロングラッセ

我が家でのマロングラッセの作り方は、渋皮煮の要領で煮た栗を、 毎日40分間弱火で再加熱することを5〜７日繰り返します。 そして、最後にブランデーにひたせば出来上がりです。 しっかりとした甘さとブランデーの風味が紅茶に本当に良く合います。 ↑ランキング参加中です。クリックしていただけると嬉しいです♪ ...

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ティーブレイク♪

トレンダーズさんのモニターです。 皆さんは11月1日が紅茶の日って知ってた？ アタシは知らなかった ★なぜ11月1日は紅茶の日なの？↓ そして頂いたのはこちら ・　日東紅茶 ロイヤルミルクティー カスタードプディング風味 ・　日東紅茶 フレバリーティー キャラメル＆バナナティー を、頂きましたぁ〜 まずはこちら 日東紅茶 ロイヤルミ ...

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ディンブラ ブルンスウィック茶園

スリランカのハイグロウンティーです。 お花のような甘い香りのする渋味の少ない紅茶です。 水色は鮮やかなオレンジ色です。 ストレートで飲むと美味しいです。 ...

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紅茶 梅酒

商品名：紅茶に梅の酸味をプラス！【株式会社おおやま夢工房】　九州紅茶梅酒　500ml　（CREHA ROYAL　嬉野アールグレイ） 価格：1,500円 販売元：梅酒屋 究極の癒し　紅茶の梅酒九州紅茶梅酒　「CREHA」〜クレハ〜酒蔵名株式会社おおやま夢工房所在地大分県日田市大山町西大山4587番地原材料梅、醸造アルコール、糖類、紅茶製造責任者手嶋靖久アルコール分14% ※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。　 当店では未 ...

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11/28(土) 11月 レギュラーコース　＝１日集中コース＝

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 11/28(土) 11月 レギュラーコース　＝１日集中コース＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 遠方よりお越しの方やお忙しい方におすすめ。全４回コースの内容を１日で学べます。 [ 参加費 ] 19,950円（テキスト代込み・税込） [ 講　師 ] リプトン・ブルックボンドハウス専属講師（日本紅茶協会認定ティーインストラクター） [ 場　 ...

関連タグ: 習得 勉強 講座 カフェ 紅茶教室 リプトン・ブルックボンドハウス

ココンでお茶

岐阜市の文化センターの南の向いにある「ココン」で お茶とケーキを頂きました。 木の実のタルトと紅茶 秋になると「木の実」が気分的も合う気がするのは 木の実の脂肪分が冬に向かって蓄えようとする身体の欲求とマッチするんでしょうか？ 普通に美味しかったです。 紅茶はスイマセン、少し飲んでしまっています。 「ウバ」ですが、今のところどこで「ウバ」を飲んでも、あまり感動しません。 そういう茶葉 ...

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またまた飲み物の話

ここのところ、飲み物の話ばっかりですが・・・今日もまた新しい飲み物を発見してしまいました前回は不得意分野のコーラーでしたが今回は得意分野?ですもともと私はタンサンが苦手って話をひつこいほどしてましたが普段はやっぱりお茶系とか紅茶系を好んで買っています中でもよく飲むのが「ジャワティーストレート」もう20年近く販売されてるのですが確か発売当時はモックンがCMしててそれまでの紅茶というと「午後の紅茶」の甘〜 ...

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とりあえずただいま（´・ω・｀）1号NEKOです

いやはや、かれこれ1〜2週間ぶりです。一段落ついた所で、久しぶりの更新となります。 今回は何を書きましょうかねぇ。久々に更新をした小説について書きましょうか。 ...

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ルピシア グラン・マルシェ

紅茶専門店ルピシアによる「ルピシア グラン・マルシェ 2009」〜世界のお茶の祭典〜に行ってきました。 紅茶、緑茶、烏龍茶など７０種類のお茶が無料で試飲できます。 ※※※※※※※※※※※ 私はコーヒーも好きですが、以前から大の紅茶党でした。 むろん紅茶は幼少時代から飲んでいたのですが、植村直巳を読みあさっていたことも影響しています。 彼は紅茶が好きで休憩や行動が終わ ...

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11/24(火) イベント講座 クリスマスティー を作ろう

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 11/24(火) イベント講座 クリスマスティー を作ろう ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 参加費 ] 4,200円（実習、税込） [ 講　師 ] リプトン・ブルックボンドハウス 専属講師 [ 場　所 ] リプトン・ブルックボンドハウス [ 時　間 ] 第1部 10:30〜12:00 第2部 14:00〜15:30 第3部 18:30〜20:00 [ 概　要 ] 一ヶ月寝かせ ...

関連タグ: 習得 講座 カフェ 紅茶教室 リプトン・ブルックボンドハウス クリスマス

ティ・ガーデンで紅茶

岐阜市にある、マーサ２１の近くにある「ティ・ガーデン」でお茶をしました。 にしてもこのお店、場所が分かりづらい！ 正確に言うならば。場所は分かるのだけど、 到達する為の道が分からないというか、入り口が分からないというか・・・ 曲がるべき道を三回ほど通り過ぎてのち、やっとたどり着きました。 やれやれ。 頼んだのはこちら。 本日の紅茶(キャンディでした)と巨峰のタルト 紅茶のポットがコー ...

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有機栽培 紅茶

商品名：国産紅茶に興味をもたれた方へ無農薬国産紅茶のお試しセット(7種類)【メール便送料無料】￥1000 価格：1,000円 販売元：無農薬茶と紅茶の水車むら農園 その他のお客様の感想 国産紅茶なんて、たいして美味しくないって思ってるでしょ（ムフフ!）このお試しセットであなたの価値観が変わると思うのですが・・・何度か国産紅茶を試されて、失敗したことのある方も多いと思います。 「こりゃ駄目だ！！」と感じる国 ...

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【十勝しんむら牧場】「ティータイムセット」

【十勝しんむら牧場】「ティータイムセット」 現在７５頭の牛がのびのびと育っている「十勝しんむら牧場」から ティータイムがいつもの何倍も楽しくなる 「ティータイムセット」と「ミルクセット」 をお届け致します。 日本ではまだ馴染みがないかもしれませんがクロテッドクリーム はイギリスのアフタヌーンティーに欠かせない存在。 ほのかな甘みとミルクの「コク」が凝縮されたクリームです。 これをスコーンにた ...

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11/21(土) 11月 レギュラーコース　＝１日集中コース＝

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 11/21(土) 11月 レギュラーコース　＝１日集中コース＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 遠方よりお越しの方やお忙しい方におすすめ。全４回コースの内容を１日で学べます。 [ 参加費 ] 19,950円（テキスト代込み・税込） [ 講　師 ] リプトン・ブルックボンドハウス専属講師（日本紅茶協会認定ティーインストラクター） [ 場　 ...

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今日は何の日（１１月１日）

紅茶の日 寛政3年11月1日（1791年）に、暴風雨のためロシアに漂着していた大黒屋光太夫が、帰国の際にロシアのエカチェリーナ2世から紅茶を贈られたことに由来。 1983年に日本紅茶協会が制定。 灯台記念日 明治元年11月1日（1868年）に、日本初の洋式灯台である観音埼灯台が起工されたことに由来。 1949年に海上保安庁が制定。 点字記念日 1890年（明治23年）に石川倉次の点字案が採択される。 諸聖人の日（万聖節） ...

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【飲料：紅茶】　伊藤園のオレンジティーとキリンビバレッジのアップルミルクティー

伊藤園　 TEAS' TEA　ベルガモット＆オレンジティー キリンビバレッジ　午後の紅茶　パティシエ・アップル・ダージリン・オレ いつもは珈琲を飲むことが多い私ですが、たまには紅茶も飲んでみたくなることもあります。 珈琲はブラックで飲みますが、紅茶はストレートで飲むのはちょっと苦手です。 少し甘い方が飲みやすいです。 で、先日スーパーに買い物に行ったときに見つけたのが今日紹介する2本です。 一本 ...

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おいしい紅茶を無料でもらって癒されよう

これは新聞広告に載っていたのですが。 安くておいしい、ブルックスコーヒー「本格ドリップコーヒーが1杯19円」で有名ですが↓ 　（新）ドリップコーヒ徳用マイルドブレンド　250袋入 ブルックス なんと最近は紅茶にも手をだして（失礼？ｗ）いるようでコーヒー程まだ浸透していないのか、なんと 今は無料でくばってるんですよね〜(^^)/♪ 無料に弱い管理人もさっそく応募してみましたよ♪ こちらから応募できるので無料 ...

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【ロールケーキの花月堂】「プランタンヌーボー」

【ロールケーキの花月堂】「プランタンヌーボー」 多くのお取り寄せの専門誌から各地方のフリーペーパー、雑誌媒体で 常連の「スイーツお取り寄せ」の人気店舗、「ロールケーキの花月堂」 から、一番の人気商品をご紹介です！ ■フルーツたっぷりのプランタンヌーボー！ ------------------------------------------------------------------- いちご・キウイ・ゴールデンピーチ・洋ナシをロールケーキに限界まで 巻き ...

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日曜の午後

日曜のお昼は、よくロボットくんの実家で彼の家族とご飯を食べます （彼とはロボットパーティーで知り合ったので、ロボットくんです）。 彼のお母さんのおいしいご飯を食べた後、 お茶をゆっくりみんなで飲むのが習慣です。 ほっとするひと時です。 大家族で、楽しい人達です。 パンくずが少し見えてますね（笑）。 ...

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紅茶ブランド「マリアージュフレール」

紅茶ブランド「マリアージュフレール」 格式あるホテル、高級食料品店で人気のおしゃれでセンスのいい紅茶です ■マリアージュフレールって？ --------------------------------------------------------------------- 1854年に、マリアージュ家の兄弟2人が、パリのマレにお茶の専門店を開いた のが始まりです。 ルイ14世にも遣えたマリアージュ家代々の知識、経験、技術、理念は受け継がれ、 古くから中国、インド、各 ...

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*なんか変わった。。。

お昼マクドやったのにも関わらず、今晩は焼肉 最近、よく行ってた安安じゃなくて、それまでいつも行ってた平城苑へ 行く事に焼肉全品半額メールが来たから(笑) でも、前回行った時にメニューが変わって値段も上がってたし、いつもは だいたいの勘で注文してたけど、今日は初めて先に計画を立てて注文 結局、三種盛りセット(タン塩、カルビ、ハラミ)と、ロースを注文 ご飯大盛りとニンニクのサービスはあったけど、今年初め ...

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ブルックス　紅茶

ブルックスに紅茶ってあるんですね。知らんかった。 わたしにとって、ブルックス＝コーヒーでした。 →ブルックス　紅茶関連商品 そういや、ブルックスって今コーヒーか紅茶の 無料プレゼントってのを、実施してますか？ それに関しての感想っぽいブログを結構みるのですが。 うちは新聞をとってないので、こういうときに分からないんですよね。 ブルックスの紅茶、販売メーカーっていうか、 表示がブルックスじゃ ...

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