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「脂質＋糖質」→血糖値は？

おはようございます。 今朝起きたら、寝室は１２度でした。寒いです。 とうとう今冬初のパッチ登場とあいなりました。(-_-;) さて今回はりんりんさんから、「糖質と脂質を一緒にとると血糖値があがらない？」というコメント・質問をいただきました。 「09/11/17 りんりん 脂質を一緒にとると血糖値があがらない？ こんにちは。いつも勉強になります。 アレルギーのコントロールのためですが、私も糖質制限 ...

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高血糖と眠気について

今朝の京都の最低気温、4度だったそうです。 どんよりと鉛色の空が広がっていて、いかにも「冬の京都」ってな感じになってます。 恐らく、いや、完璧にこれからのこの書き出しは、寒い寒いとボヤキが綴られますが、気にせず読んで欲しい、あらてつです。 あ〜、ほんまい寒いのイヤです…。 さて、皆さんお久しぶりです。 久居さんから、高血糖と眠気についてコメント頂いておりましたが、バタバタしていてお返事&更 ...

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講演会とセミナーのお知らせ

こんばんは。 東京方面の皆さん、講演会とセミナーのお知らせです。 ●リボーン講演会 ドクター江部の「現代病を治す糖質制限食」 −テーラメイドダイエット− 作家の宮本輝氏との対談集『我ら糖尿人、元気なのには理由がある』の刊行で世間の糖質制限食への認識が深まってきています。今回は時間をたっぷりとって、基礎理論と疫学、症例などを柱に、グルコース・スパイク、グルコース・ミニスパイクの意味、 ...

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山梨医科大学名誉教授、佐藤章夫先生のホームページを拝見して

こんばんは。 山梨医科大学名誉教授、佐藤章夫先生のホームページ拝見しました。ご高説の中で、牛乳の項とかは基本的に賛成です。 私自身、１９８４年から高雄病院給食に玄米魚菜食を導入しています。玄米の給食、病院としては日本で初だったかもしれません。 １９９９年に、兄の江部洋一郎院長が、高雄病院に糖質制限食を導入するまでは、佐藤先生の主張しておられるような食生活を、アトピーや喘息などアレルギー疾患、 ...

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講演会とセミナーのお知らせ

こんばんは。 東京方面の皆さん、講演会とセミナーのお知らせです。 ●リボーン講演会 ドクター江部の「現代病を治す糖質制限食」 −テーラメイドダイエット− 作家の宮本輝氏との対談集『我ら糖尿人、元気なのには理由がある』の刊行で世間の糖質制限食への認識が深まってきています。今回は時間をたっぷりとって、基礎理論と疫学、症例などを柱に、グルコース・スパイク、グルコース・ミニスパイクの意味、 ...

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スーパー糖質制限食で糖尿病が治った！？

こんばんは。 今回は、蝶々さんから、糖尿病が治った・・・？ という嬉しいコメント・質問をいただきました。 「09/11/06 蝶々 新米糖尿人です＾＾； 江部先生こんばんわ。お初にかかります。新米糖尿人です。 私は、今年の9月末にのどの渇き、頻尿が続き、「どうもおかしいな？」と思って、受診したところ、ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ症候群による2型糖尿病と言い渡されました。 受診時の数値は、 2時間後血糖値340、 ...

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高血圧であることの「危機意識」

高血圧で、まず最初に大切だと私が考えること。 食事・塩分・運動・ダイエットなど、 普通に言われていることは、その次です。 このスタートを間違えると、行き先はまったく違ってしまいます。 それは、高血圧の怖ろしさを理解し、 自分の上に降りかかった事実であることを認め、 自分と家族の為に危機意識を持つことです。 ほとんどの場合、高血圧の自覚症状はありません。 別に今なんでもないし、血圧が高い人はいく ...

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糖尿病の新しい診断基準案の発表

こんばんは。 １０月３１日（土）、１１月１日（日）と京都高雄倶楽部の新井哲也さんと一緒にご招待頂き、「アイランドホテル＆リゾート那須」 にいってきました。 土曜日は、糖質制限食ディナーを満喫し、日曜日は生まれて初めて乗馬を楽しみました。 広い牧場を馬に乗って闊歩するのはとっても爽快でした。o(^^o)(o^^)o もっとも一人で乗れるわけもなく、調教のお姉さんにお世話になりっぱなしでしたが・・・。(-_-; ...

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＜糖質制限食＞ＶＳ＜糖質たっぷりカロリー制限食＞

本ブログは糖尿人に、 糖質制限食（糖質１２％、脂質５６％、タンパク質３２％） を推進する立場ですが、世の中は相変わらず、 糖質たっぷりのカロリー制限食（糖質６０％、脂質２０％、タンパク質２０％） を推奨する病院が圧倒的に多いです。 いろんな意見があり論争することは、医学の発展において健全なことと思います。しかし、論争の前に人体の生理・代謝などの基本的なところを理解することも重要です。 ...

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10年ぶりに糖尿病の診断基準改定へ

こんばんは。 朝日カルチャー芦屋センターの講演、広島や京都から参加していただいた糖尿人もおられました。 皆さん、熱心で質問が相次ぎ、高雄病院に辿り着いたのは午後４：３０でした。 午後４：３０〜２時間、読売新聞さんの取材があり、先ほど帰宅しました。 さて今回は、糖尿病診断基準のお話しです。 １０年ぶりに、日本の糖尿病診断基準の改定作業が進められています。HbA1cを現行の基準にどう取り入れるかが ...

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糖質制限食とＬＤＬ−コレステロール

おはようございます。 今日もひんやり爽やかな秋の朝です。 さて今回は糖質制限食とLDL−コレステロールについてすぎなっこさんから、嬉しいコメントをいただきました。 「09/10/20 すぎなっこ LDLが落ちてきましたっ！ 　江部先生、おはようございます。 １０月の検査結果を報告します。 　　　　　　　　８／１７　　９／１５　　１０／１６ LDL　　　　　　　２６６　　　　２１５　　　　１６６ HDL ...

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メタボリックシンドローム（２）

内臓脂肪の蓄積により、さまざまな病気が引き起こされた状態を『メタボリックシンドローム』とよぶのです。 そして、この状態は、心筋梗塞や脳梗塞の原因となる動脈硬化を急速に進行させてしまいます。 メタボリックシンドロームが怖い、といわれる最も大きな理由は、動脈硬化の原因となってしまうこと。 内臓脂肪が高血糖、高血圧、高脂血症をひき起こすのは、前に述べましたが、 これらの症状は最終的に動脈硬化を招い ...

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糖質制限食・お知らせ・ご案内

おはようございます。 今朝も秋晴れです。 １０月１１日（日）、１２日（月）と高雄病院で京都漢方シンポジウムが開催されます。 日本全国から、日頃漢方を臨床実践しておられる医師・薬剤師が約５０名集まって漢方談義をします。久しぶりにいろんな人に会えるので楽しみです。 江部康二 【講演会のお知らせ】 ☆☆☆ 講座「食事で治すアトピー・糖尿病・メタボ」 　−テーラーメードダイエットと糖質制限食− 会 ...

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血糖自己測定器：動脈血・毛細血管血・静脈血の差

おはようございます。 今回は、ゆうこさんから「血糖自己測定器：毛細血管血・静脈血の差」などについて、質問・コメントをいただきました。 「09/10/05 ゆうこ 静脈血漿血糖値と毛細血管血糖値について 先生　こんにちは 以前、こちら（）で長〜い質問をしたにもかかわらず、ご丁寧にアドヴァイス頂き、とても感謝しているゆうこです。 おかげさまで ...

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インスリンと血糖値

こんばんは。 昼間は暑かったけど、夜は涼しいですね。虫の音も、様になってきました。秋は一番好きな季節です。 さて今回は、スターレットさんから、インスリンと血糖値についてコメント・質問をいただきました。 「09/09/22 スターレット ご指導ください お世話になります。私は、今身長177、体重53です。 少しやせ気味だと思うのですが、糖質制限食をしていいのでしょうか。 あと1Uのノボラピットでどの ...

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糖質制限食とは

【糖質制限食とは】 食べ物が消化・吸収されたあと、糖質は１００％、タンパク質は５０％、脂質は１０％弱が血糖に変わります。　 また糖質は、摂取直後から急峻に血糖値を高く速く上昇させ２時間以内にほとんどすべてが吸収されます。 一方、タンパク質の血糖値上昇のピークは食後約３時間で、脂質は消化・吸収に丸一日かかることもあります。 これらは含有エネルギーとは無関係な三大栄養素の生理学的特質です。　 ...

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ためしてガッテン【隠れ糖尿病一発解決法】

ためしてガッテン９月２３日放送【最新情報！隠れ糖尿病血糖値上げる真犯人と 脂肪ため込みスイッチ一発解決法】の詳細情報です。 ためしてガッテン９月２３日の放送は【最新情報！隠れ糖尿病血糖値上げる真犯人と 脂肪ため込みスイッチ一発解決法】がテーマでしたが、糖尿病は腎不全や失明など、 深刻な合併症を引き起こし、今や４０歳以上の３分の１もの人が糖尿病あるいは その予備軍と言われ、日本人全体で２２１０万人 ...

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妊娠糖尿病

おはようございます。 めっきり秋めいてきました。涼しくて過ごしやすい日々です。 秋は一年で一番好きな季節ですが、紅葉が見頃になると、高雄に観光に訪れる人でバスが満員で、患者さんが大変なのは困りものです。 さて今回は、コメントでよく質問をいただく妊娠糖尿病のお話しです。 今まで糖尿病でなかったのに、妊娠した後、初めて糖尿病になる場合があります。これが「妊娠糖尿病」で、妊婦の約３％くらいにみら ...

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尋常性乾癬と糖質制限食・その後の経過

こんばんは。 2009/02/27(金)のブログ＜尋常性乾癬の改善と糖質制限食＞で、ご自身の２０年来の尋常性乾癬が、糖質制限食を開始して約２ヶ月で劇的に改善された、さわさんのコメントを紹介しました。 その後、江部診療所と高雄病院で、数年来漢方治療をしているけれど、難治性で上手くいっていない尋常性乾癬の患者さん３名に、さわさんのコメントをプリントアウトして説明して、糖質制限食を実践していただきました。 (^_^) ...

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リボーン・シンポジウムin東京、糖質制限食の有効性、９月１３日

２００９年９月１３日（日）に東京・中野で行われる、新形式の糖質制限食シンポジウムのご案内です。 今回は、北里研究所病院糖尿病センター長の山田悟先生に、ご参加頂きます。 ＜リボーン・シンポジウム　糖尿病治療における糖質制限食の有効性＞ 以下、NPO法人糖質制限食ネット・リボーン事務局、曽我部ゆかりさんからのメッセージです。 江部康二 ☆☆☆ NPO法人糖質制限食ネット・リボーン　曽我部　ゆかり　 ...

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AGEsと糖尿病合併症

こんばんは。 今回はAGEについて、モン吉さんから、コメント・質問をいただきました。 『09/07/20 モン吉 ＡＧＥは「わかさ」の牧田先生の記事をみる ＡＧＥ値について こんにちは、毎日ブログ拝見させていただいています、 50代男性です。 2年少し前に糖尿病が発覚し、当時食後血糖値 390、ＨｂＡ1ｃが10.7ありました。 しばらく食事と運動で様子を見ましょうという事で 薬なしでいきました。数ヶ月後に ...

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糖尿人の目標

おはようございます。 ひなママさんからお揚げの「シューアイス」「シュークリーム」レシピを紹介していただいて自ら挑戦したのですが、見事に失敗しました。(￣_￣|||) お菓子づくりって、素人には結構なハードルがあるようです。顔を洗って出直します。 さて今回は、ゆうこさんから大作の、コメント・質問をいただきました。 【09/08/14 ゆうこ 先生には感謝しきれません。 8/6の記事に「餃子の餡の糖 ...

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バンド、ボーカル、糖質制限食と小平市

おはようございます。 昨夜からとても涼しくて、夜中は寒いくらいでした。朝起きたら２３度で、八ヶ岳山麓・富士見高原なみの快適さでした。 (^_^) 京都に住むようになって以来、お盆がこんなに涼しかったのは、初めての体験です。 さて今回は、 na_vocalさんから、糖質制限食で血糖値著明改善のコメントと質問をいただきました。 「09/08/09 na_vocal はじめまして 江部先生、はじめまして。 毎 ...

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コーヒー、アルコールと血糖値

おはようございます。 今日は１型糖尿人のたま猫さんからコーヒー、アルコールと血糖値についてコメント・質問をいただきました。 「たま猫よりの質問 コーヒーやアルコールなど刺激物の大量摂取は、血糖値にどのような影響を与えますか？ 糖尿病（１型）で、スーパー糖質制限食をしていますが、ブラックコーヒーを１日ひっきりなしにトータル２リットルほど飲むと、血糖値の上り下がりに影響しますか。 アルコール（蒸留 ...

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糖質制限食で糖尿病改善、負荷試験は必要？

こんばんは。 今回は、むむさんから、ご主人の糖尿病改善のご報告と負荷試験等についての質問をいただきました。 「09/08/09 むむ はじめまして この2ヶ月ほどblogを読ませて頂いております。6月1日に前日アメリカ出張から帰国した夫が就寝中に脚の痛みを訴えたため、エコノミー症候群を疑って、近くの血管外科を受信したところ、血糖値が400を超えていることがわかりました（担当医師は糖尿病が専門ではないため、長 ...

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メタボの診断基準

日本内科学会など8学会(日本動脈硬化学会、日本糖尿病学会、日本高血圧学会、日本循環器学会、日本腎臓病学会、日本血栓止血学会、日本肥満学会)が、合同 で作成し、平成17年4月、日本内科学会で発表されました。 内臓脂肪の蓄積を必須条件とし、3つのリスク項目の2つ以上に当てはまると、 メタボリックシンドロームに該当します。 具体的には、腹囲が男性は85cm以上、女性は90cm以上で、 脂質異常、高血圧、高血糖の3つの診 ...

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糖質制限食に関するお知らせ・ご案内など

【コメント・質問に関するお知らせ・お願い】 ブログ読者の皆さんには、いつもコメントいただき、ありがとうございます。 読者の皆さんからご意見いただきましたが、確かに普通のお医者さんに相談可能な個人的な内容の質問は、主治医にご相談頂けば助かります。m(_ _)m 普通のお医者さんでは解答不能の、糖質制限食に関わる質問は、何でもどんどんしていただけば嬉しいです。 (^_^) 掲載OKの質問に関して、読者の皆さ ...

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インスリンその３　人類の食生活３段階

こんばんは。 インスリンシリーズその３です。 インスリンには、24時間少量持続して出ている基礎分泌のインスリンと、食後血糖値が上昇したときに、その１０〜２０倍の量がでる、追加分泌のインスリンがあります。 人類の歴史を歴史を振り返ってみると、追加分泌のインスリンの必要性は、くっきり３段階に分かれる、興味深い変化をたどっています。 ＜農耕の始まる前＞ 人類の歴史が４００万年として、農耕が始まる前 ...

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糖質制限食と血糖値改善と腎機能

こんにちは。 今回は、おりおのび〜るさんから、嬉しいコメントをいただきました。 「江部先生、はじめまして。『おりおのび〜る』と申します。 先月の20日頃、仕事帰りに単車でコケ、骨折による入院を余儀無くされたのですが、その際血液検査で空腹時血糖値が180と診断され、その後『ブドウ糖経口検査？』にて見事に『2型糖尿病』の診断をされてしまいました。(;^_^A ただ元々、根が前向きな性格のネアカ馬鹿ですの ...

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インスリンその２　糖尿病発症との関係　

おはようございます。 今日で３日間、快晴に近いお天気です。 庭の蝉も出番到来とうるさいくらい鳴いてます。我が家の庭には何種類くらいの蝉がいるのでしょうかね？クマゼミ、アブラゼミ、ニイニイゼミくらいは確認したのですが・・・。 実は高校時代は生物班に所属してました。山に羊歯（しだ）を取りに行ったりとか・・・。 でも植物の名前も昆虫の名前もすっかり忘れてしまいましたね。 さて今回は、糖尿病発症とイ ...

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