こんにちは。 もうすぐ６月ですね。 そろそろ青梅が出回る季節です。 私、去年初めて梅シロップと梅酒を作りました。 やってみると案外簡単だったので、今年は梅干に挑戦してみようと目下勉強中です。 カビさせないで作れるだろうか。心配。。。 梅酒は度数の高いアルコールに漬けるので、最初の消毒をしっかりしたらカビの心配をしなくていいので楽ですよー。 今年は砂糖を変えてみようと思ってます。 ラカントSにしたら糖質気に...
こんにちは。 もうすぐ６月ですね。 そろそろ青梅が出回る季節です。 私、去年初めて梅シロップと梅酒を作りました。 やってみると案外簡単だ...
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