グルメ 最新20テーマ
鮟鱇のどぶ汁
2009/11/12 00:39
一昨日の事になりますが、いつものスーパーでアンコウが安かったので、アンコウのどぶ汁を作りました。
口先から尾先まで45cmほどありました。
身の具合も新鮮そうで、これで\1,280だったので、 ...続きを読む
韮菜炒蛋 / Fry egg with garlic chives
2009/10/16 10:05
実家ではトマトと卵の炒め以外、ニラとも一緒に炒めたりする。
小さい頃、ニラが苦手であまり食べれなかったが、これは卵と一緒に炒めてるので食べれるようになったんだ。
外観はあまり立派なものでは ...続きを読む
四季豆炒牛「月展」 / Stir fried beef shank with green beans
2009/10/16 10:01
ここでは、中国系のスーパーがあるため、肉を買うときも種類が大目です。
この前牛のもも肉を買ってきて、スライスしてインゲン豆と炒めました。
オイスターソース味で作るのは簡単ですが、私 ...続きを読む
恥ずかちぃー!今年は...
2009/10/08 04:57
帰港後、台風準備をして、ロープでギッチリ留めたのでー、明日は休ませて頂きます。
自然と向きあう(農園発@災害情報)2004年8月30日台風16号(画像をclickすると、大きく鮮明な画像が見られます ...続きを読む
そしてお決まりのブル...
2009/10/08 04:09
うさぎの母は今日はばたばたやっていました。
RoofBalconyGarden2001.8台風準備.水不足を考えて、花を減らしていたら、涼しげなのか、寂しげなのか、よくわからない状態になってしまいま ...続きを読む
特製卯の花(おから)の炒り煮
2009/08/02 23:46
本日ご紹介のレシピはおから料理の王道、炒り煮です。
とはいってもオーソドックスな料理をつくっても面白くないので
ちょっとアレンジした形の卯の花の炒り煮をつくってみました。
300円レシピ風 ...続きを読む
貝柱とチンゲン菜のオイスターソース炒め
2009/08/02 16:03
横浜中華街で素敵な調味料を(σ゚∇゚)σゲッツし
早く使いたくて使いたくてたまらない管理人マサです。
今日も必要以上にテンション高く更新していきます。
さて、ここでおさらい。
どんな調味料 ...続きを読む
穂先タケノコの炙り焼き
2009/08/02 16:00
ようやく、ようやく山うどを食べきったと思ったら
またもこんな衝撃的なワンシーンが・・・
今度はタケノコですか・・・。
両親よ、ありがたい、ありがたいんですが(以下略)
えぇい、食べますよ。 ...続きを読む







