グルメ 最新20テーマ
追伸:“オリーヴの塩漬けマルケ風”
2009/11/21 19:54
昨日ご紹介したオリーヴの塩漬け、実は途中経過だった事が発覚!
今朝、コーヒーを飲みにやって来た、お隣のローザアルバおばさんが私の漬けたオリーヴを見て一言。
「あら!蓋をしてちゃ駄目よ、かび易くなる ...続きを読む
肉まんづくりと夜のおしゃべり会で
2009/11/17 10:52
班のイメチラ800枚に肉まんづくりを載せ、近所の人を誘い、講習会を行ないました。
「こんなに肉汁がでる肉まん食べたことがない!」と大好評でした。
3人が交代で産直の肉ボックスをとって3人と ...続きを読む
シンプルロール
2009/08/28 09:49
今日は午後出勤、昨夜はある程度の余裕があったためロールケーキを焼いた。
卵はL玉4個を使用。の割りに小麦粉は60gと少ないので、「メレンゲ焼き」みたいな食感になった。
シュワっと口の中で消えて ...続きを読む
ビンアーク激安通販 ダウンタウンDXで東幹久が推薦!電動ビンオープナー
2009/08/27 22:19
【ビン開け楽々】ビン電動ビンオープナー「ビンアーク」
ダウンタウンDXで東幹久がオススメしていた、瓶オープナーです。
レシピ付き!選んで楽しいキッチンツール&食卓を彩る食器 ...続きを読む
スパイスを使ったチキンカレー
2009/08/27 20:30
Yahoo!グルメのレシピを見ながら作りました。
スパイスとかないのがあったり代わりに他のを使ったりしたので、Yahoo!レシピ通りに作ったわけではありません。 ...続きを読む
豆腐作り
2009/08/06 04:43
美味しい豆腐がなかなか手に入りません。
町のアジア食品店には滅多に行かれないし、行ったとしても在庫があるとは限らないし。それで時々ですが、食べたくなると「ハウスのほんとうふ」で作っていました。
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