外食に学ぶφ(..)
外食もお勉強になりますね。
食器のセッティングや食材の盛り付けも
食事の一部と考えます。
味はもちろんですが、食材の切り方から使い方まで
外食には学ぶことがたくさんあります。
今日はイタリアンレストランのランチをUPしました
大根の短冊切りのサラダがこってりグラタンに合いました(*^^)v
http://a3tasya.blog39.fc2.com/
2011年12月11日 16:00 by ターシャン
書き込み情報はありません
Copyright(c)1999 FC2, Inc. All Rights Reserved.
@fc2infoさんをフォロー