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圧力鍋の使い方

最近入手した圧力鍋を使用し、豚の角煮を作りたいのですが
クックパッド等で調べてみると、鍋を傾けて圧力を抜く(?)
という事が書いてありました

これって何で必要なんですか?

2013年08月16日 22:30  by 大喬

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