大福
[色:FF00FF]メグハ http://circle.cururu.jp/kantan/80 [ /色]
用意するもの~大福約10個分~
レンジに入れても大丈夫な容器
白玉粉 150g
砂糖 70g
水 200cc
中に入れる好きなモノ(ここでゎイチゴと生クリーム《生クリームゎ混ぜたモノで》を例にします)
餅取り粉(生地を広げるのに使います。)
1・容器に白玉粉と砂糖を入れて 、水を少しずつ加えてよく混ぜる。(少しだまみたいのがあってもレンジに入れると溶けるので 大丈夫です)
2・㍗にもょりますが,電子レンジに容器をラップをかけて約2分です。
すると、お餅みたいな感触になります。そしたらOKです!
3・レンジに入れたのを餅取り粉の上に生地を一握り分くらいずつとっ て置きます。熱いので
注意してください!
4・生地を丸く伸ばして中にイチゴと生クリームを入れて包みます。
そして形をととのえれば完成☆
あんこを入れてもぉぃしぃですし、お好みのものを入れて食べてください!
くれぐれもヤケドにゎご注意を!
2009年10月06日 15:46 by やよこ
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