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ユッケのタレ

けこけこ http://circle.cururu.jp/kantan/ 170


今日のお昼ごはんはマグロのユッケ丼でした。
それも何を思ったのかダンナが
「今日は俺が昼飯作ってやる」と言って作ってくれました♡
大丈夫か心配でしたが食べてみると美味い！！
このタレどうしたの？って言うほど美味しい！ｗ
是非、みなさんに騙されたと思って作ってください！

ユッケタレ
濃口しょうゆ　大さじ３　　　　　　　　　　　　
みりん　　　　 大さじ２～３
お酢　 　　　　大さじ１/２
ごま油　　　　大さじ１
すりおろしニンニク　　小さじ１と１/２
コチュジャン　大さじ２
本だし　　　　大さじ２

酢は嫌いだからと入れなかったそうですｗｗ　
生姜もお好みでいれても（・∀・）ｲｲ！
ニンニク・コチュジャン・本だしは作る量などによってかえてください。
これらの材料をボールに入れて混ぜれば出来上がりです。
マグロユッケ丼は　長さ４センチ幅１センチくらいに細長くに切ったマグロに
このタレを食べる直前に混ぜてご飯の上に乗せ
卵黄を中央に乗せればマグロユッケ丼の出来上がり～＾＾
マグロの量にあった量のタレを混ぜてください(○ゝω・)b⌒☆NE!

2009年10月22日 14:08  by やよこ