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超簡単スパ・・・キャベツとベーコンのスパ

suigyoku2000 http://circle.cururu.jp /kantan/176

材料（1人前）
スパゲティ 　　　　　　　　まあ、1人前
キャベツ　　　　　　　　　　　まあ、1人前
ベーコン　　　　　　　　　　　まあ、1人前
玉ネギ　　　　　　　　　　　　まあ、1人前
コショウ　　　　　　　　　　　まあ、ちっと
チキンスープの素（ブイヨンでも可）　　スプーン1杯くらい
きざみ海苔　　　　　　　　　　てけとう　
オリーブオイル　　　　　　　　　　　ちと多め　
※今回、塩はいりませんでした。ベーコンとゆで汁でしっかり
塩味は付きます。

①沸騰したお湯に塩を入れてスパを少し硬めに茹で上げます。
②その間、ソースを作ります。フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを
　　カリッとするまで炒めます。（揚げる感じ）
③玉ネギを入れて炒めます。
④茹で上がったスパを入れます。
⑤このとき初めて味を整えます。コショウとスープの素、ゆで汁を少量を入れます。
　　塩味をみて、足りなければ塩で味を調えてください。
⑥最後にキャベツを入れて、キャベツの食感が残る程度に軽くあおってください。
⑦盛り付け時にきざみ海苔を乗せて・・・ハイ！できあがり・・簡単でそ(^o^)／

2009年10月22日 14:11  by やよこ