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レンジで簡単イチゴジャム

やよこ http://circle.cururu.jp/kantan/4 53

【材料】
・イチゴ　　　………２００ｇ
・グラニュー糖……１００ｇ（イチゴの量の５０％）
・レモンの絞り汁…大さじ１
・サラダ油　………１～２滴（吹きこぼれにくくするため）

【作り方】
イチゴは塩水でキレイに洗い、ヘタを取って水けをよくふき取る。

深めの耐熱容器に　イチゴ・グラニュー糖・レモンの絞り汁・サラダ油を入れる。

フタなしで、レンジ強で約１２分（６００Ｗ）加熱する。途中２～３回アクを取る。

５００Ｗレンジの場合　約１４分

2010年01月22日 20:31  by やよこ