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豆腐入りハンバーグ♪

yukko http://circle.cururu.jp/kanta n/555

普通のハンバーグに比べて、ちょっとヘルシーな感じな１品です

材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソース（量は好みで。）　
☆ ひき肉・・・・・250ｇ　　　　　　　　 ★ソース１：ケチャップ３
☆ バター・・・・・・・２５g　　　　　　 ★赤ワイン
☆ 卵・・・・・・・・・１個　　　　　　　★ブルーベリージャム
☆ パン粉・・・・大さじ１　　　　　　　　★醤油
☆ 豆腐・・・・半丁～一丁　　　　　　　
☆ 水・・・・・・大さじ２
☆ 油・・・・・・・・適量
☆　塩コショウ・・たっぷり
☆ たまねぎ・・・・大１個


豆腐は電子レンジなどで水分を減らし、冷ましてから入れてください。

後は普通道理に調理すれば完成です。

2010年02月01日 14:37  by やよこ