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ペスカトーレ

　★香織☆ミ http://circle.cururu.jp/kanta n/806

ホールトマト　　　　　1缶
エビ　　　　　　　　　8尾
イカ　　　　　　　　　　1/2
にんにく　　　　　　3片
唐辛子　　　　　　　2本
玉葱　　　　　　　1/2個
塩コショウ　　　　　適量

1.にんにくと唐辛子をフライパンで炒め香りがでてきたら玉葱とエビの殻を加えて炒める

2.ホールトマトを加え蓋をして弱火で煮込む

3.エビの殻を取り除いて塩コショウして味を調える（酸味が強かったら砂糖を適量加える）

4.エビとイカを加えて軽く火を通しながら煮込む

5.パスタのゆで汁適量を加えパスタと和える

出来上がりヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ♪


初めて作ってみました(*´ｪ`*)
ちょっと唐辛子入れすぎちゃったけど
味は美味しくできたと思いますヾ(´ー｀)ﾉ

2010年02月19日 16:01  by やよこ