ブログ

トマトとアゲのダシ漬け

bunchan http://circle.cururu.jp/kant an/829

材料（１人分）：
トマト１個　　あげ１／４枚
醤油、みりん、ごま油　各大さじ１


作りかた
①　湯剥きしたトマトを４～６個にカットします。
②　油抜きしたアゲを味噌汁にいれるくらいの大きさに切ります。
③　醤油、みりん、ごま油　をあわせた中に①、②を漬けて冷蔵庫で冷やします。

トマトからでる水分でちょうどいい味になります♪
暑くなるこれからの季節におすすめの１品です。
あげの分量はお好みで増減してください。
調味料は１：１：１の比率なので簡単。
トマト嫌いの方でも食べやすいと思いますのでいちどご賞味あれ＾＾

2010年02月19日 16:07  by やよこ