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クッキー

どん http://circle.cururu.jp/kantan/97 4

この間、可愛い型を買ったので、アイスボックスクッキー作りました。
このクッキーは生地を沢山作って、冷凍（１ヶ月位かな）も出来るのでお勧めです♪

【材料】
無塩バター ２４０ｇ　（あたしはマーガリンで作っちゃいました。笑）
食塩 ひとつまみ
グラニュー糖 １２０ｇ
卵 １個
薄力粉 ４００ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ ２/３

☆最初に↑の材料で、生地を作って、それを半分位に分け、その半分にココアを適量練りこんで
２色作ると、いろいろな形にも出来て、パッと見、豪華に見えるのでお勧めです（笑）


☆このままだと、甘さ控えめなクッキーになります。
　仕上げに、グラニュー糖をかけて焼くと、あまーいクッキーになります。
　「これでもかっ！」って位かけても、全然美味しかったです（笑）

2010年02月21日 16:29  by やよこ