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ﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗの冷製ﾊﾟｽﾀ

ぱんだ http://circle.cururu.jp/kantan/1 009

夏にぴったり　
とっても簡単ですょ

1人分
小さめのトマト（できたらフルーツトマト）　3個と、
エキストラバージンオリーブ油（大さじ１）をミキサーにかけて、
裏ごししたものを塩で味付け

千切ったモッツァレラ
塩湯でしたアスパラ
（冷蔵庫の余りものの小松菜・・・）←きっと生のバジルの葉っぱの方が良いよね・・

さっき作ったソースに混ぜちゃいます。

細めのパスタを表示時間より1分ほど長めに茹で、冷水で冷やして水気を切る

そのパスタを先ほどのソースと混ぜて出来上がり。切ったトマトもプラス＾＾

ちょっと味が薄かったのでシソと塩を振りかけて頂きました＾＾

2010年02月21日 17:03  by やよこ