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ミンチでチン♪

ぱんだ http://circle.cururu.jp/kantan/1 142

2人分
合いびき肉　２００～２５０ｇ
卵　　　　　　　１個
玉ねぎ　　　　１/4個・・・みじん切り
ポテチ　　　　大きいの1袋
トマト　　　　　小　１個・・・スライス
モッツァレラ　小　1個・・・・・（ブログ見た方、ココで使った理由がお分かり頂けるかと＾＾）
塩　こしょう

ポテチをビニール袋等に入れ、細かくつぶす。

肉・卵・ポテチ２／３位　を混ぜてこねます　（さっき使ったビニール袋をひっくり返して使うとＧＯＯＤ）

タネに粘りが出てきたら、耐熱皿に半分より　ちょっと少なめを押し込みます。

トマト・チーズをスライスしたものを重ねる。

残りのタネを重ねる

余ったタネを重ねて、しっかり抑える

余ったポテチをパラパラ振り掛ける

粉チーズを　ふりかけ　トースターで7分　（3～4分で、焦げ目がついたら、アルミをかけてね）

2010年03月01日 14:34  by やよこ