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栗ようかん

みかちん http://circle.cururu.jp/kantan/ 1180

こしあん５００ｇ、砂糖大２、小麦粉大４、片栗粉大４、栗のシロップ大４、水大２、栗適当
もっちりとなるくらいに混ぜる。
水が少なかったら足してください。
全部を混ぜて蒸し器で３０分から４０分蒸す


こしあん５００ｇ、砂糖大４、アガー小３、水２００ｃｃ，栗適当

アガーと砂糖を混ぜておく。

水の中にアガーと砂糖を混ぜたものをダマにならないように混ぜながら入れる。

沸騰してから１分弱火で加熱する。

こしあんにアガー液を混ぜる。栗も混ぜて冷蔵庫で冷やす。

2010年03月01日 16:15  by やよこ