さつま芋とヨーグルトのパウンドk-キ
色付きの文字ぱんだ http://circle.cururu.jp/ka ntan/1310
さつま芋・・・70㌘ (角切りにして、レンジでチン)
ホットケーキミックス・・・100g (やっぱり必需品)
ヨーグルト・・・100g (砂糖不使用)
卵・・・一個
砂糖・・・25g
サラダ油・・・大さじ 1.5
グラニュー糖・・・20g
バニラエッセンス・・・適量
ラム酒・・・適量
芋は温かいうちに、グラニュー糖と混ぜる(軽く煮込んだみたいになるよ)
バニラエッセンス&ラム酒で味付け・・・無くてもOK
卵、サラダ油、ヨーグルトを混ぜ合わす。
そこにホットケーキミックスを混ぜる
先ほどの芋を、タネに混ぜる。
180度のオーブンで25分~30分
2010年03月01日 18:31 by やよこ
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