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ベークドチーズケーキ

ペピィ http://circle.cururu.jp/kantan/1 330

《材料》クリームチーズ・・・２００ｇ　
　　　　卵・・・２個
　　　　サワークリーム・・・３０ｇ　　　　
　　　　生クリーム・・・２００ｍｌ
　　　　砂糖・・・７０ｇ　　　　　　　　　　　
　　　　薄力粉・・・３０ｇ


《作り方》　
①　　ケーキ型に紙を敷いておく。

②　　ボウルに赤の字の材料を入れて、よく混ぜる。

③　　②に溶きほぐした卵を少しずつ加え、青の字の材料を入れてよく混ぜる。①の型に流し、
　　　１８０度に熱したオーブンで３５～４０分焼く（私は４０分にしました）

④　　祖熱が取れたら型から出す。



☆コクの決め手はサワークリームだそうです。ヨーグルトに替えてもいいです。

2010年03月01日 20:16  by やよこ