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あったかいスープ

ぱんだ http://circle.cururu.jp/kantan/1 490

２人分
左：納豆と豆腐のふわトロまぜ
　納豆　１パック・・・・・・よ～く混ぜて泡立てておく（付属のタレも入れちゃいます）
　絹ごし豆腐　半丁・・・キッチンペーパーに来るんでレンジでチン♪
　山芋　適量・・・・・・・・下ろすか、千切りか（今回は千切り）
　青ジソ　２枚・・・千切り
　ゴマ、和風だし、のり、辛子

豆腐以外を混ぜ混ぜ・・・・・。
醤油などで味を調節してくださいね
最後に豆腐を手のひらで、「グシャ」っと潰して一緒に混ぜるだけ

右：豚肉と白菜の和風スープ
豚肉コマ切り　２５０ｇ
白菜　　１/8くらい
しめじ、人参（冷蔵庫の中の余ったお野菜を＾＾）
和風だしの素、塩コショウ、

お鍋に豚肉と一口大に切った白菜（野菜）を入れ、
ひたひたになる位のお水と、ダシの素を入れる。
アクを取りながら少し煮込む。
塩コショウで味付けしましょ＾＾

冷蔵庫が中身を簡単料理に＾＾

2010年03月08日 12:11  by やよこ