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アンチョビポテトフライ

猫殿。 http://circle.cururu.jp/kantan/1 552

アンチョビポテトを作りました┏○ﾍﾟｺ


材料
冷凍ポテト　１袋
アンチョビ　お好きなお加減で
ニンニク　１～２かけ
バター　１０ぐらむ
胡椒・パセリ　適量

●冷凍ポテトを炒め揚げしてカリッとさせ、フライパンの端へおいやる┏○ﾍﾟｺ
●あいたスペースにバターを入れてとかし、みじん切りのニンニク・
アンチョビ（３～４フィレお好みで）を炒めて、ポテトと絡める┏○ﾍﾟｺ
●胡椒で味を調え、パセリをかける┏○ﾍﾟｺ　激ウマポテトの出来上がり┏○ﾍﾟｺ

2010年03月08日 13:16  by やよこ