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シーフードときのこのキッシュもどき

ぱんだ http://circle.cururu.jp/kantan/1 894


具材
シーフードミックス（冷凍）　　一袋
しめじ、舞茸　　　　　　　　　各　半袋を小房に分けて
ベーコン　　　　　　　　　　　少量
コーン　　　　　　　　　　　　　少量　　（冷凍庫のあまり物・・）　　
卵液
溶き卵　　　　一個
生クリーム　１００ｃｃ
牛乳　　　　　１００ｃｃ　　　・・・上から順に混ぜておきます
チーズ　塩コショウ


オーブンを１８０度に温めておきます

具材を塩コショウで炒めます

炒めた具材を卵液と混ぜ合わし、耐熱皿に入れる

お好みでとろけるチーズや粉チーズを振り掛けます

温まったオーブンで３０分



お味は、洋風茶碗蒸しみたいな感じでしょうか？
ポテトとか入れて　今度はもっと　まろやかにしたいです

2010年03月18日 18:06  by やよこ