和風オムライス
やよこ http://circle.cururu.jp/kantan/1 938
一人の昼食に あり合わせの材料で作りました
鶏肉、玉ねぎと人参のみじん切りを炒め
お好みソース、ケチャップ、和風だし、塩、コショウを
合わせたソースを加え ひと煮立ちしたら火を止めます。
そこへ温かいご飯を加え、ソースをよく絡ませます。
別のフライパンで ふわとろオムレツを作り
皿に盛ったチキンライスの上に乗せ
お好みソースとマヨネーズソース（マヨネーズ＋牛乳）を
かければ、和風オムライスの出来あがり(#^ｰﾟ)vﾌﾞｲｯ♪
2010年03月18日 18:16 by やよこ
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