白身魚のソテー(マヨポンバターソース)
ぱんだ http://circle.cururu.jp/kantan/1 989
バター 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1/2
ポン酢 大さじ1/2
レモン汁 大さじ1
上記を混ぜたものを軽くレンジでチンして温める。
お好みの味でソテーした白身魚にソースの半量を絡ませ味を付ける。
皿に盛り、残りのソースをかける (ブロッコリースプラウトとパセリで彩りを)
付け合せに舞茸と、マッシュポテト(とろけるチーズ入り)
2010年03月18日 20:35 by やよこ
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