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素麺のバター炒め

ぱんだ http://circle.cururu.jp/kantan/2 047

冷蔵庫の余り物を混ぜちゃいました



しめじ、エリンギ、ピーマン、豚コマ・・・・・適量
素麺・・・１束
バター・・・適量



素麺を茹で、冷水で締める。

フライパンでバターを熱し、野菜などを炒め、焼き色が付いたら素麺（湯で汁も少し加えちゃいます）もＩＮ

お好みで塩コショウなどもご一緒に＾＾

最後に、火を消して、ポン酢を回しいれ、味を整えて完成





簡単；節約できますよ

2010年03月18日 21:42  by やよこ