ブログ

まんまる月見パスタ

ミ苺☆彡 http://circle.cururu.jp/kantan/ 2221

～～材料（2人分）～～
スパゲティ　　１６０ｇ
長いも　　１０ｃｍ
卵黄　　2個分
万能ネギ　　1本
オリーブ油　　大さじ１
（今回バター使用）
Ａ（だし　大さじ３・しょう油　大さじ１）
刻みのり　　お好みで

～～作り方～～
①スパゲティをたっぷりの湯で茹でる。
長いもはすりおろす。
万能ネギは斜め薄切りにする。
Ａを合わせる。

②スパゲティにオリーブ油をからめてから器に盛る。
長いもをのせ、中央に卵黄をおいたら、万能ネギとお好みで刻みのりを散らす。
Ａをかけていただく。

2010年03月21日 10:56  by やよこ