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CURURU≪かんたん♪レシピ≫

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ブロッコリーといかのピリ辛マヨ焼き

ミ苺☆彡 http://circle.cururu.jp/kantan/ 2265

ブロッコリーといかのピリ辛マヨ焼き

~~材料(4人分)~~
いか  2はい
ブロッコリー  1株
A(マヨネーズ大さじ8  豆板醤小さじ1)

~~作り方~~
①いかは胴から足とワタを引き抜いて綺麗に洗い、
エンペラをはがして7~8mm幅の輪切りにする。

②ブロッコリーは、小さめの小房に分けて熱湯で色よくゆで、
ざるに上げて水けをきる。

③耐熱皿にブロッコリーを並べ、
いかをのせて混ぜ合わせたAをかけ、
あらかじめ温めておいたオーブントースターで5~6分焼く。

辛いのが苦手な人は、豆板醤少なめに((b´∀`))ネ
σ(・・。)苦手なので少なめにヾ(´▽`*)ゝ エヘ

2010年03月21日 11:14  by やよこ

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