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釜玉うどん

ﾆｬﾝｳﾞｫゎｻﾞｧ http://circle.cururu.jp/k antan/2298

先日　おうどんを食べに行って　あまりに美味しかったのでｗ
四国のお友達にコツを聞き、作ってみました(*´∇｀*)
とっても簡単ですので
どうぞお試しあれ(*´ェ`*)ポッ


材料
冷凍うどん
ねぎ
温度たまご

お好みでかつおぶしやきざみ海苔　など・・・


冷凍うどんを茹で、茹で上がったところに温度たまご・薬味を乗せ
生醤油を２回ほどまわしかけ、混ぜたら完成であります(*´∇｀*)

本場では生たまごを使っているようですので　お好みによって使い分けてください(*- -)(*_ _)ペコリ

生醤油では少し辛いという方は　だし醤油や麺つゆでも美味しくいただけますｗ

2010年03月21日 11:24  by やよこ