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蒸しパン

にしけん http://circle.cururu.jp/kantan/ 2299

ホットケーキミックスで作りました。
ウエハースチョコがありましたので、
１ｃｍ角くらいに砕いて混ぜ込みました。

１００円均一のシリコン製の型（２個で１００円）を使いました。
耐熱性もあり、生地が広がらないようです。
とっても簡単です。



材料（入れたもの）
ホットケーキミックス　２００ｇ
全卵　１個
牛乳　１０５ｃｃ
ウエハースチョコ　１５０ｇ
（オリーブオイル　大４）
（紅茶　２０ｃｃ）

卵、牛乳、油をボールに入れて泡立て器でまぜて、具を入れて、

カップの８分目くらいにスプーンで入れて、蒸し器で１２分くらい蒸してできあがり。


蒸し器無いので、どんぶりと落とし蓋を使ってお湯をぐつぐつさせて作りました。

弱火～中火くらいで蒸気が激しくない程度で。

2010年03月21日 11:27  by やよこ