自家製ドライトマト
ニャンヴォゎザァ http://circle.cururu.jp/k antan/2359
プチトマトをたくさんいただいたので
ドライトマト♫;。+゜
を作ってみました(*´∇`*)
最初に半分に切ったプチトマトに軽くお塩をふり
水分が出たらキッチンペーパーなどでふき取り
オーブンシートを敷いた天板に並べて140度で30分くらい焼く。
取り出し水分をキッチンペーパーでふき取り
またオーブンへ・・・
これを何度か繰り返し 上のような状態になれば完成です(*´∇`*)
何度も取り出すので火傷には十分気をつけてくださいね(´;ω;`)ウッ…
トマトの水分やご自宅のオーブンの温度などで回数は異なると思いますので
こまめに覗いて見てください(´ェ`*)ネー
今回 私は5回繰り返しましたので
トータル2.5時間~3時間くらいかかりました(;´Д`A ```
パスタやサラダに使うのが一般的なんだろうけど・・・
五穀米のクラッカーがあったのでカナッペにしてみました(*´∇`*)
甘くて濃厚なドライトマト♡
プチトマト&時間が大量にあるときにぜひぜひお試しください(*- -)(*_ _)ペコリ
2010年03月21日 12:53 by やよこ
書き込み情報はありません
Copyright(c)1999 FC2, Inc. All Rights Reserved.
@fc2infoさんをフォロー