納豆豆腐のサラダ
ぱんだ http://circle.cururu.jp/kantan/2 375
料理雑誌の載ってたのを真似てみました
2人分
納豆 2パック
豆腐 少し・・・・・さいの目切り
レタス 2枚・・・・小さく千切る
キャベツ 1枚・・・千切り
青シソ 2枚・・・千切り
キュウリ 1/2本・・・さいの目切り
ミニトマト 4個・・・4つのくし切り
スナップエンドウ 4こ
オクラ 2本
など適当に^^
レタス、キャベツ、シソは切って冷水に付けて置いたものを皿に敷く
豆腐をちらす
納豆(タレも入れる)にキュウリ、トマトを混ぜあわせ(エゴマ油を入れて、気持ちダイエット)た物を乗せる
上にオクラやゴマなど重ねて終わり
マヨネーズと一緒にどうぞ。
見た目以上にハマりました^^
スプーンで食べました
2010年03月21日 13:00 by やよこ
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