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CURURU≪かんたん♪レシピ≫

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納豆豆腐のサラダ

ぱんだ http://circle.cururu.jp/kantan/2 375

料理雑誌の載ってたのを真似てみました

2人分

納豆 2パック
豆腐 少し・・・・・さいの目切り
レタス 2枚・・・・小さく千切る
キャベツ 1枚・・・千切り
青シソ 2枚・・・千切り
キュウリ 1/2本・・・さいの目切り
ミニトマト 4個・・・4つのくし切り
スナップエンドウ 4こ
オクラ 2本

  など適当に^^


レタス、キャベツ、シソは切って冷水に付けて置いたものを皿に敷く

豆腐をちらす

納豆(タレも入れる)にキュウリ、トマトを混ぜあわせ(エゴマ油を入れて、気持ちダイエット)た物を乗せる

上にオクラやゴマなど重ねて終わり

マヨネーズと一緒にどうぞ。

見た目以上にハマりました^^
スプーンで食べました

2010年03月21日 13:00  by やよこ

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