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煮ないコンニャクの煮物

ﾆｬﾝｳﾞｫゎｻﾞｧ http://circle.cururu.jp/k antan/2449

☆　材料　　　
コンニャク　　　　１枚
濃縮めんつゆ　　適量
赤唐辛子　　　　１本


作り方

お鍋にお湯を沸かす。

沸騰する間に　コンニャクを塩揉みし　リボンコンニャクを作っておく。

お湯が沸騰したらコンニャクを２～３分茹でる。

茹でている間に　ビニール袋に濃縮めんつゆと種を抜いた赤唐辛子１本を入れておく。

茹で上がったコンニャクの水気を切ってめんつゆを入れたビニール袋の中に入れ
空気を抜くように縛って　冷めるまで放置して・・・

完成

光熱費も時間も節約できていいです(σ´∀｀)σ

2010年03月21日 13:40  by やよこ