山芋の梅しそあえ
さちうさ http://circle.cururu.jp/kantan/ 2581
①山芋は短冊切りにする。
②しそはみじん切りにする。
③梅干は種を取り包丁でたたいておく。
④①~③をめんつゆであえ、鰹節をのせる。
出来上がり♪
2010年03月21日 15:19 by やよこ
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