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やっぱり北海道!

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美味しいもの食べた?

そろそろ収穫の秋です。
北海道といえば食材の宝庫!
“こんな美味しいものたべた!”とか“これが今、旬!”とか、そんな情報お寄せ下さい。

ああ、また体重の気になる季節に突入だ〜(笑)

2007年09月12日 05:27  by 店長

コメント一覧 10件中、1~10件表示

  • 皆さん、食欲の秋満喫していますか?

    私のところには、先日熊肉が届きました。

    くまにく・・・???

    わたしも初チャレンジでしたよ(空港に売ってる缶詰は食べたことあるけど)。

    詳しくは、私のブログで・・・。

    2007年10月09日 05:30 by 店長

  • グルーデンさん、釣って捌くのにあこがれますが、今は買ってきてます。

    「ししゃも」に激しく反応です。

    週末にでも走っていこうか(笑)

    2007年09月27日 06:07 by 店長

  • しゃけの親子丼。イイですねー。
    やっぱり釣って捌いているのですかね?

    魚つながりでもう一つ

    そろそろ「ししゃも」の季節です!!

    こんなししゃも弁当がありますよ。
    ↓ブログにアップしました
    http://gohokkaido.blog119.fc2.com/blog-entry-4.html

    昨年初めて食べたけどおどきました^^

    2007年09月26日 21:36 by

  • こんばんは、今夜のメニューも親子丼でした。

    も、って?

    昨日も先週もって事です・・・・。

    で、親子丼って?

    いやーぁ、この時期親子丼って行ったら、鮭の身のほぐしにイクラでしょう。

    “なんだぁ〜、この親子丼。イクラとシャケばっかりじゃん。もうイクラは見たくもないよ〜”

    って言ったかどうかは定かじゃありませんが・・・(笑)

    2007年09月26日 21:06 by 店長

  • 昨夜は、秋刀魚をたべました。
    フードマイスター本によると、全国の80%の水揚げが北海道なのだとか。
    差別化をはかるため、いろいろなブランドがあるようですね。
    中でも根室の「舞さんま」がよさげ。
    グルーデンさんは、もしかして・・・・・(笑)

    さんまの塩焼きといえば、欠かせないのが大根。これも、全国シェアの11%で、北海道が第一位。

    恐るべし北海道!!

    2007年09月20日 06:10 by 店長

  • 店長さんこんにちわ。
    栗きんとんお気に召しましたか(^^)
    これ読んでまた食べたくなったので、明日買ってこようかな!
    買い逃したら1年待たなきゃ行けないもんなぁ。。

    2007年09月17日 16:55 by aqui

  • とうとう六花亭の栗きんとん食べました。

    あの素材感・・・いいですね。

    お気に入りスイーツに追加しとこう。

    2007年09月16日 21:47 by 店長

  • 六花亭の栗きんとん(!?)まだ食べてませ〜ん。十勝に住んでいるのにーー!
    早速明日買ってみよう。

    秋刀魚も季節ですか。今年は大型大味なのですね。

    2007年09月13日 21:47 by 店長

  • >六花亭の栗きんとん

    検索で観たのですがうまそーです。
    http://www.rokkatei.co.jp/products/index.html
    札幌デパ地下でも手に入るのでしょうかね?

    私も9月は必ず食べる物があります。
    それは、サンマ!です

    道東は、根室産、クール宅急便で直送サンマです。
    毎年、発砲で購入し、
    刺身にしたり、たたいたり、焼いたり、

    今年は、ちょっと大型で大味ですが
    すでに美味しく頂きました。( ^^)b

    2007年09月12日 22:29 by

  • こんばんは。
    毎年9月になると必ず食べる物あります!
    それは六花亭の栗きんとんです。
    確か、9〜10月位までの限定販売なんですよね。
    今年も早速購入しましたよ!

    2007年09月12日 18:47 by aqui