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• トルコのトマトスープ「ドマテスチョルバス」を作りました。
  母がよく作ってくれたので、私には家庭の味です。
  小麦粉とバターを炒めて、たっぷりのトマトをおろし入れます。
  水とコンソメを入れたらグルグルかき混ぜて、塩コショウで味を調えます。
  溶き卵も入れて、レモンをかけて食べると、おなかいっぱいになります。
  
  ブログにも載せました（＾ｖ＾）
  

  2010年11月12日 22:45 by えいみ